Kaşıkla az az alıp tavaya koyman lazım bide üstüne bastır ki duzlessin ince olsun içi de pişer. Ben karbonat hatırlamıyorum. Kabak havuç patates rendeleyip un tuz k.tozu ile yapıyorum yağda kizartiyorum. Sıcağı geçince de yoğurt döküyorum üstüne yada yanında koyuyorum.