Kızlar yoğurt mayalayacagim

Question

Yoğurt mayalayacam dikkat etmem gereken noktalar neler kaç saat dışarda kalması lazim

Answer 1

Bnde yeni yaptım canım 6 saat dirasirda kalsa yeterli sonra dolaba koy 

Comments

Herkes sariyormus birşeylerle gerek varmı

---

İyice sar tabi onu söylemeyi unutmuşum canim

Answer 2

Valla ben geceden mayaliyorum sarıp sarmalayıp koyuyorum sabah da dolaba koyuyorum akşamına taş gibi oluyor. Sıcaklığına dikkat et ne yaksın ne doğum olsun serçe parmağını sok. Birde mayayı dökerken besmele çek sürekli annem öyle tutar derdi 

Comments

Sarmadan olmaz mi

---

Sarmadan fırını isitip koyanlara var ama ben denedim olmadi
 Kalınca battaniyeye sarıyorum en iyisi öyle oluyor. Isıyı muhafaza etmek gerekiyor

---

Bana tam tarifi söylebilirsin canım

---

Kuzum sutu kaynatiyorum sonra bırakıyorum soğumaya. Sonra serçe parmağımla kontrol ediyorum sıcaklığı ideal oluncaya kadar bakıyorum. Parmağımı yakmayacak kadar sıcak olunca bir kaseye 3 yemek kaşığı normal yoğurt koyuyorum. Üstüne de sütten bir kepçe koyup iyice karistiyorum sonra besmele çeke çeke dokuyorum tencereye. Bir iki tur karıştırıp kapatıp sarıyorum ertesi sabah dolaba koyuyorum bu kadar

Answer 3

6 saat brkletiryorum sonra ağzı açık şekildede  dolabta bekletiyorum her bilo süte bır kaşık yoğurt koyarım ama önce kasede mayaliycagum sütten az koyup çırpıp öle dökerim mayalancak sute 

Answer 4

Hiç beceremiyorum yaaa

Answer 5

Sütü kaynatirken azcik icine seker serp acıma olmuyo cnm bende aksamdan mayaliyorum sariyorum sabah dolaba koyuyorum bozmadan. Nefis oluyor sutünu fazla sogutmadan mayala afiyet olsn