Canım zeytinyağı yap güzelce her yerine gelsin ama çok da yapma. Daha sonra kekik at üstüne. Tuzunu da dök. Bir çay bardağı kadar da su normal su. Bu şekilde yap düdüklünün kapağını kapat. Kısık ateşe koy. Bir, bir buçuk saat pişsin. Mis gibi olur sonra