Offffff çok güzel yaparım m. Valla bak pastanelere taş çıkarırım.
2 su bardağı süt ılık
1 su bardağı su ılık
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
5 yemek kaşığı seker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Sıvıları ve şekeri dök karıştır sonra un koy mayayı hamura kat güzelce yoğur. Hafif ele yapışan bir hamur olsun. En az 1 saat mayalanfıt. Sonra elini hafif yağlayarak hamurdan bezeler yap el ayası kadar onu elinle baya Bi genişlet ama oval olsun yumuşamış 1 çay kaşığı tereyağını güzelce sür ve dürüm gibi sar sonra kıvır hamuru yuvarlak yap birleştir uçlarını. Tepside Bi yarım saat mayalandır ve pişir