Teşekkür ederim canım tabi ki veririm
1 paket insta mayayı 1bardak ılık suda açıyoruz güzelce
Bir leğenin içine 2 bucuk su bardağı unu koy ortasını ac içine yavaşça mayalı suyu ekle içinede çay kaşığı ile bir tane tuz koy yavas yavaş karıştır ellerine çok yapışık olursa un ekle ağzını güzelce strecle sar kalifer dibine koy yarım saat en erken beklesin. Et içinde küçük küçük kuşbaşı doğru yeşil Biberleri ortadan kes ay şeklinde doğra domatesleri kabuğunu al küçük küçük doğra suyunu süz maydonoz doğra 1 tatlı kaşığı tereyağını eritin eti dök rengi degistikten sonra diğer malzemeleri dök çay kaşığı yarısı kadar tuz dök güzelce karıştır çay bardağı ile 1 tane şu dök kış kapağı kapat suyunu çeksin. Bezeleri mandalina büyüklüğü kadar al çok ince olmayacak şekilde uzunlamasına ac içine yerleştir yanlara bastırma kapat yanları ustune ben ustune yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı ya ve 1 tatlı kaşığı yoğurt sürdüm 12 dk ısıtılmış 200 derece fırında pişir ( tepkinin altına yağlı kağıt sar ve fırından çıktıktan sonra üstünü kapat ) afiyet olsun