0 oy
228 göst.
Diğer kategorisinde (764 puan) tarafından
Kizlar guzek bir yaprak sarmasi tarifi verir misiniz gecen defa yaotim kuru kaldi hic su koymuyirum icine siz hasliyir musunuz uoksa icinj cig mi yqpiyorsunuz tarif alabilir miyim 

12 Cevaplar

+1 oy
(16,054 puan) tarafından
Ben çiğden yaparım ve bol yağlı yaparım. Hiç kuru olmaz 
-Reklam-
0 oy
(3,457 puan) tarafından
Ben pirinci çok az suda haslarim canım iç harcı yapmadan çok güzel olur 
(764 puan) tarafından
Sadece purunc mi kavuruyursun yoksa ic  harcinida mi
(3,457 puan) tarafından
Yok kuzum sadece pirinci yağ döküp suda hasliyorum ama çok değil
0 oy
(729 puan) tarafından
Ben iç malzemesini kavururum canım 
(764 puan) tarafından
Bende kavurdum yine kuru kaldi hic su koyuyur musun peki
(729 puan) tarafından
Evet canım koyuyorum
0 oy
(6,103 puan) tarafından
kavururum ben, zeytinyağlı yaparız. soğanla pirinci kavururum 
(764 puan) tarafından
Hm analdim tadi nasil gyzel mi
(6,103 puan) tarafından
valla bence gayet güzel oluyor
(6,103 puan) tarafından
içine sonra domates, nane, maydanoz, salça, baharatları ekleriz
0 oy
(8,343 puan) tarafından
Sogan prınc salca karabıber toz kırmızı biber soganı kavur üstüne salcayı at biraz kavur sonra proncı baharatları at cok az su ile bir bardak mesela pişir. Sardıktan sonra mumkunse dik diz yaprakları tencereye sonra yarım cay bardagı zeytınyagı tuz üzerini gececek kadar su koy düdüklüde pişiriceksen 1 saat klasık duduklude tencere ile pişiriceksen ağır agır 1.30 saat pişir. 
(764 puan) tarafından
Et koymuyir msunuz cig mi koyacn yoksa kavvuracj miyim
(8,343 puan) tarafından
Yok et koymuyorum ben et koyacaksanız onu baskasına sorun.
0 oy
(809 puan) tarafından
Haşlamam, gerek de kalmaz zaten. 2 kişilik yapıyorum ben.

1 su bardağı Pirinç.

Maydanoz

2-3 ykaşığı salça

1 su bardağı sıvı yağ (en önemli parçalardan biri ama Pirinci arttıracak olursan bundan sonra her bardağı için yarım bardak sıvıyağ koymak gerekiyor. Örn; 5 bardak pirince 3 bardak sıvıyağ)

Tuz (yaprağa göre) 1.5 çay kaşığı karabiber, kimyon, nane

Nar ekşisi istediğin kadar

5-6 soğan rendesi (acı suyu sıkılmış olsun)

Afiyet olsun
0 oy
(997 puan) tarafından
Pirinc, salça, 1 sogan, maydanoz. Sarımsak, 1 domates büyük 2 biber, bol bol siviyag(zeytin yagi da ekleyebilirsin istersen) , karabiber nane kekik pulbiber tuz varsa biraz sumak. Kavurmadan iyice karıştırıyorum ama böyle vıcık olsun öyle kurumaz canım he bir de varsa kuyruk yağı. Hem lezzetli de oluyor. Çok begenirler sarmami ne kadar malzeme o kadar lezzet canım 
(764 puan) tarafından
Kuyruk yag var cikarmisim peki bunlari kavuruyir musun yoksa cog mi koyaacam
(997 puan) tarafından
Yok canım çiğ, sarmanin üzerine taş koyuyoruz ya onu geçecek kadar su koy 1 2 dakika yuksek ateşte sonra kisikta pişir, su taşın altına indimi kapağını kapat kısık ateşte güzel pişer canım
0 oy
(1,103 puan) tarafından
Çiğden yapıyorum yağ biraz fazla katıyorum kuru olmuyor
(764 puan) tarafından
Peki et kavuruor musunuz yoksa onuda mi cig koyuyuyorsunus
0 oy
tarafından
Sebebi şu eğer çiğden yapıyorsaniz içini, pirinçleri pilav yapar gibi sıcak suda bekletmeniz gerekiyor yoksa sert kalıyor o hatayi yapmıştım çünkü bende bikere. 

Ben içini çiğden koymayı seviyorum pişmiş koymayı sevmem.
0 oy
(584 puan) tarafından
Ben bol yağlı bide biraz soğuk su koyuyorum bide varsa domates güzel oluyor 
0 oy
(4,997 puan) tarafından
Suyunu az koyuyor yada az başlıyor olabilir msn cnm ben   orta ateşte  üstüne veririm kaynayınca en kısık şekilde ,45 dk kaynatrm maşallah çok iyi oluyor bide dolma türü şeylerin içimi çok doldurmym zaten kaynayinca princ şişiyor 
0 oy
(1,820 puan) tarafından
Herşeyi çiğ den yaparım. Tavada yağı salçayı kavururum suyunu dökerim kuru nane ve birazda sumak atarım suya sonra onu tenceredeki sarmaya dökerim üstüne taşını kapatırım suyu yukardan bakınca gözükecek taşında üstüne çıkacak.bittikçe yenilerim sıcak su katarım . pişince ye kadar 

İlgili sorular

0 oy
8 cevap 265 göst.
12 Ocak 2024 Diğer kategorisinde Damlacn (57 puan) tarafından soruldu
0 oy
18 cevap 2,729 göst.
24 Ekim 2019 Diğer kategorisinde Prenses%prens (98 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 57 göst.
9 Mayıs 2024 Sağlık-Diyet-Spor kategorisinde 1111 (91 puan) tarafından soruldu
0 oy
0 cevap 37 göst.
25 Mart 2024 Sağlık-Diyet-Spor kategorisinde Zeynozeyno (64 puan) tarafından soruldu

381,012 soru

11,406,713 cevap

34,944 kullanıcı

...