Çıtır nohut hangisi bilmiyorum ama biz nohut durumu için yapmıştık eşimle. Nohutlari bi güzel hasladim suyunu süzdjm tavaya teragi ve azcık sıvı yağ ile bi güzel kavurdum sonra kırmızı toz biber acı biber tuz kekik biraz karabiber kimyon ile bahaaratlaidm çok güzel oldu çıtır olsun diye de aynı işlemi yapıp sonunda fırına atıyorlar
381,497 soru
11,421,790 cevap
34,978 kullanıcı