Çıtır nohut hangisi bilmiyorum ama biz nohut durumu için yapmıştık eşimle. Nohutlari bi güzel hasladim suyunu süzdjm tavaya teragi ve azcık sıvı yağ ile bi güzel kavurdum sonra kırmızı toz biber acı biber tuz kekik biraz karabiber kimyon ile bahaaratlaidm çok güzel oldu çıtır olsun diye de aynı işlemi yapıp sonunda fırına atıyorlar
381,467 soru
11,420,710 cevap
34,975 kullanıcı