0 oy
149 göst.
Diğer kategorisinde (1,097 puan) tarafından
kızlar ben yapıyorum ama hep böyle yumuşak oluyor haşlama usulü yapıyorm

5 Cevaplar

+1 oy
(7,797 puan) tarafından
Ben goz karari koyarim bulgurunu irmigini islatirim bekler sonra salcasini yumurtasini baharatini koyarm yogur yogur yogururm sonra buzdolabinda bekler biraz dinlenir ic harcini kiymayi sogani kavur kavur kavururum 1 tatli kasigi salcasini koyar 1 dakka daha kavur kavur kavururum az baharatini koyarim tamam
(1,097 puan) tarafından
hamuru böyle cıvık oluyor dağılır gibi oluyor bı yerde yanlış yapıyorum ama nerde
(7,797 puan) tarafından
Cok islatma bulguru karistirdigin malzemelerle yogurarak kivam alsin
(1,097 puan) tarafından
belkide orda yanlış yapıyorum
-Reklam-
0 oy
(1,186 puan) tarafından
Nefis ev yemekleri tarifine göre yapıyorum ben birebir tutuyor 
(1,097 puan) tarafından
hamuru nasll oluyor sert yumuşak
0 oy
(1,123 puan) tarafından
Dün yaptım bende......2 su bardağı köftelik bulgura 1 çay bardağı irmik sonra tuz katıp 3 su bardağı su ile ıslatıyorm ...sonra 1 çay bardağı un ve 1 yumurta ile yoğuruyorm kuru ise arada elimi ıslatıp yoğuruyorm..... Hamurunu açmaya göre yumuşaklığıni ayarlıyorum
0 oy
(650 puan) tarafından
tarafından düzenlendi
 

Ben birebir bu tarife göre yapıyorum şahane oluyor çok çok çok yoğurmak lazım aslında puf noktası orada. Lakinn ben kızartma yaptım hep hiç haşlama denemedim o yüzden olur mu bilmiyorum haşlama ile 
(289 puan) tarafından
Un koyunca hamur gibi oluyor haslanmada dağılıyor
(1,097 puan) tarafından
sağol kzuucum
0 oy
(665 puan) tarafından
Şu burda birisi bana dış hamuruna un koy demişti baya iyi olmuştu un koyunca toparlandı kimdi o hatırlamıyorum :D
(1,097 puan) tarafından
un bırakıyorum tavuk kıyması irmik 1 tane yumurta ama hamuru sert olmuyor hani sert olunca yuvarlak olurya benimki yumuşak oluyor dagilmiyor ama eğri büğrü oluyor

İlgili sorular

0 oy
0 cevap 20 göst.
1 gün önce Yemek-Tarifler kategorisinde clk38 (1,372 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 47 göst.
22 Şubat 2024 Diğer kategorisinde Azracan11 (880 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 63 göst.
15 Ocak 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Anneyimbennnn (417 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 61 göst.
21 Ağustos 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Eymenciginannesi (216 puan) tarafından soruldu

381,014 soru

11,406,748 cevap

34,944 kullanıcı

...