0 oy
304 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (457 puan) tarafından
Merhaba kızlar mercimek corbasi yptim blendirdan gecirkm ddedim hep köpük köpük oldu uzunca bir süre köpüklü kaldı

11 Cevaplar

0 oy
(10,152 puan) tarafından
Mercimek genelde kopuruyor zaten benimkide kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
nişastası olduğu için mercimeği iyice yıkanman gerekiyor.iyi yıkarsan eğer hiçbir şekilde köpürme olmucaktır
-Reklam-
0 oy
(4,089 puan) tarafından
Kaynarken üzerindeki köpüğü almıyor musun kaşıkla 
tarafından
Bende bunu yazacaktım yanı ben alırım hıcte kopurmez
(4,089 puan) tarafından
Kaynarken alırım ben o çıkan köpüğü zaten almak lazımmış kalan tozlar falan çıkıyormuş yukarı bizde çok yüksek değil düşük ayarda yavaşça çekmek lazım bence ondan kaynaklı da olabilir
tarafından
Aynen bende yavas yavas cekerım sıcramasın dıye yapardım kopurmeyı bılmıyordum :D
ama köpük tıpkı reelde vs de aldıgımız gıbı pıslık birikiyor gıbı gelır herseyın köpugunu alırım ustten
(4,089 puan) tarafından
Evet ya bende ocağa dolaba sıçrıyor diye yavaş çekiyorum :D
tarafından
ocakta gri kafama tukureyın ifrit edıyor benı gunde 3 ogun ocak siliyorum delırcem ama nasıl silmek once yagcoz sonra cıg sonra durula nemlı bezle  snra kurula ız kalmasın diye :D cinnet gecırıp bıgun balkondan asagı sallıcam ocagı dıye korkuyorum :D
(4,089 puan) tarafından
He ya annemde  var gri sırf o yüzden biliyorum tüm beyaz eşyalarımı beyaz aldım ben tertemiz adı üstünde zaten beyaz eşya :D grisi siyahı sinir ediyor insanı
tarafından
fırın tost makınası siyah buzdolabı asprator camasır bakınası ocak grı :( aglıcam valla :D esım demıstı ama bak bıtanem bunlar pahalı adı ustunde beyaz esya özenme gel beyazdan alalım dıye :D dinlemedim al sana gri esya iste
(4,089 puan) tarafından
Haahaa bi de daha pahalı doğru ya :D ama beyaz pahalı olsa yine beyazı alırdım çünkü çektim ben griden bi dönem annem sağolsun o da tutturmuştu gri diye her şeyi gri şimdi
tarafından
grisi batsın valla bozulsa dıye beklıyorum ocagı bıldıgın duz beyaz eskı ocaklardan alacam tellesen de cızılmıyorlar be ne rahatlık ama :D
(4,089 puan) tarafından
Zor annem 10 yıldır kullanıyor tık demedi  :D
tarafından
nasıl tık demedı anlamadım canm
(4,089 puan) tarafından
Yani hala çalışıyor hiç bozulacak gibi değill :d
tarafından
kalite acısından ıyıler canım saglam yanı 5 yıl oldu hıc bırı tık demedı benımkılerın de arcelık marka
(4,089 puan) tarafından
Evet Arçelik zor bozulmasını bekleme sen hiç silmeye devam :D
tarafından
valla cekılecek cıleyı kndıme kendım yarattım
0 oy
(184 puan) tarafından
Bunu bnde merak ediyorum bnimde öyle oluyo
(1,037 puan) tarafından
Neden köpürür: İçerisinde nişasta olduğu için köpürmektedir.

Çözüm: Mercimeği suyun içerisinde beklettikten sonra yeniden suyun altına tutup güzelce ovarsak bu sorun ortadan kalkar.
0 oy
(7,944 puan) tarafından
Benimde öyle oluyor sebebini bende bilmiyorum valla
(1,037 puan) tarafından
Mercimeğin içinde nişasta olduğun için pişerken köpürür. Bol suyla ve defalarca yıkarsak nişastadan arındırmış oluruz. Pişerken köpürme olayı olmaz. :D
0 oy
(3,101 puan) tarafından
Blend ediyor cünkü.kevgirden gecirsen köpürmez.o gucle karistikca kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
Mercimekte nişasta bulunuyor ve doğru yıkanmadığı zaman köpüklenmeye yol açıyor o yüzden en doğru şekilde yıkanmalıdır. Mercimeği bir süre suda beklettikten sonra güzelce yıkamalıyız.
(3,101 puan) tarafından
Istedgin kadar yika blenderla kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
Daha dün yaptim canim hic de köpürme olmadi  iyice ovalayarak yikadim kaynarken yine az kopuk oldu hatta onu da kasikla aldim blendirden gecirdim kopuk olusmadi bende
0 oy
(4,101 puan) tarafından
Bı çeşit çırpıcı gibi düşün 

Benimde öyle olyor üstünden al köpükleri 
(457 puan) tarafından
Kopukler ustunde degilki içi bile kopük oluyor alinmiyor
0 oy
tarafından
Kaynarken köpüğü al mercimek zaten gazlı bakliyat etkisi de vardır
0 oy
(2,729 puan) tarafından
Tam pişmediği için
(1,037 puan) tarafından
Neden köpürür: İçerisinde nişasta olduğu için köpürmektedir.

Çözüm: Mercimeği suyun içerisinde beklettikten sonra yeniden suyun altına tutup güzelce ovarsak bu sorun ortadan kalkar.
(2,729 puan) tarafından
Mercimeği suda bekletip iyice yıkamama rağmen tam kaynamadıysa köpürüyor yine
0 oy
(1,037 puan) tarafından
Mercimek tencereye koymadan önce iyice elinle sıkarak su beyaz olana kadar yika nisastasini akıt yani sonra eger kaynarken blenderdan gecirmeden önce köpük olusursa kasikla al üstünden canjm
0 oy
(1,037 puan) tarafından
Kırmızı ve yeşil mercimeğin pişerken köpürmesinin oldukça basit iki sebebi vardır vede çözümü oldukça basittir. Kırmızı ve yeşil mercimeğin köpürüyor olmasının ilk nedeni şudur:

Mercimek nişastalı bir bakliyattır.Mercimeği pişirmeden önce iyice yıkamamak.

Bu köpürme sorununu çözmek için yapılacak işlem şudur:Mercimeği hafif ılık su ile iyice ve elle ovalayarak yıkayıp suyunu değiştire değiştire yıkanmalı mercimek.Bu yıkama işleminden sonra da sudan geçirirken su berrak ise mercimeğin nişastadan alındığı anlamına gelmektedir.
0 oy
(9,247 puan) tarafından
Herkesin ki oylr

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 79 göst.
23 Mayıs 2023 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
12 cevap 389 göst.
24 Mart 2021 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 409 göst.

383,120 soru

11,467,021 cevap

35,069 kullanıcı

...