0 oy
297 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (457 puan) tarafından
Merhaba kızlar mercimek corbasi yptim blendirdan gecirkm ddedim hep köpük köpük oldu uzunca bir süre köpüklü kaldı

11 Cevaplar

0 oy
(10,091 puan) tarafından
Mercimek genelde kopuruyor zaten benimkide kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
nişastası olduğu için mercimeği iyice yıkanman gerekiyor.iyi yıkarsan eğer hiçbir şekilde köpürme olmucaktır
-Reklam-
0 oy
(4,089 puan) tarafından
Kaynarken üzerindeki köpüğü almıyor musun kaşıkla 
tarafından
nasıl tık demedı anlamadım canm
(4,089 puan) tarafından
Yani hala çalışıyor hiç bozulacak gibi değill :d
tarafından
kalite acısından ıyıler canım saglam yanı 5 yıl oldu hıc bırı tık demedı benımkılerın de arcelık marka
(4,089 puan) tarafından
Evet Arçelik zor bozulmasını bekleme sen hiç silmeye devam :D
tarafından
valla cekılecek cıleyı kndıme kendım yarattım
0 oy
(184 puan) tarafından
Bunu bnde merak ediyorum bnimde öyle oluyo
(1,037 puan) tarafından
Neden köpürür: İçerisinde nişasta olduğu için köpürmektedir.

Çözüm: Mercimeği suyun içerisinde beklettikten sonra yeniden suyun altına tutup güzelce ovarsak bu sorun ortadan kalkar.
0 oy
(7,993 puan) tarafından
Benimde öyle oluyor sebebini bende bilmiyorum valla
(1,037 puan) tarafından
Mercimeğin içinde nişasta olduğun için pişerken köpürür. Bol suyla ve defalarca yıkarsak nişastadan arındırmış oluruz. Pişerken köpürme olayı olmaz. :D
0 oy
(3,101 puan) tarafından
Blend ediyor cünkü.kevgirden gecirsen köpürmez.o gucle karistikca kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
Mercimekte nişasta bulunuyor ve doğru yıkanmadığı zaman köpüklenmeye yol açıyor o yüzden en doğru şekilde yıkanmalıdır. Mercimeği bir süre suda beklettikten sonra güzelce yıkamalıyız.
(3,101 puan) tarafından
Istedgin kadar yika blenderla kopuruyor
(1,037 puan) tarafından
Daha dün yaptim canim hic de köpürme olmadi  iyice ovalayarak yikadim kaynarken yine az kopuk oldu hatta onu da kasikla aldim blendirden gecirdim kopuk olusmadi bende
0 oy
(4,101 puan) tarafından
Bı çeşit çırpıcı gibi düşün 

Benimde öyle olyor üstünden al köpükleri 
(457 puan) tarafından
Kopukler ustunde degilki içi bile kopük oluyor alinmiyor
0 oy
tarafından
Kaynarken köpüğü al mercimek zaten gazlı bakliyat etkisi de vardır
0 oy
(2,729 puan) tarafından
Tam pişmediği için
(1,037 puan) tarafından
Neden köpürür: İçerisinde nişasta olduğu için köpürmektedir.

Çözüm: Mercimeği suyun içerisinde beklettikten sonra yeniden suyun altına tutup güzelce ovarsak bu sorun ortadan kalkar.
(2,729 puan) tarafından
Mercimeği suda bekletip iyice yıkamama rağmen tam kaynamadıysa köpürüyor yine
0 oy
(1,037 puan) tarafından
Mercimek tencereye koymadan önce iyice elinle sıkarak su beyaz olana kadar yika nisastasini akıt yani sonra eger kaynarken blenderdan gecirmeden önce köpük olusursa kasikla al üstünden canjm
0 oy
(1,037 puan) tarafından
Kırmızı ve yeşil mercimeğin pişerken köpürmesinin oldukça basit iki sebebi vardır vede çözümü oldukça basittir. Kırmızı ve yeşil mercimeğin köpürüyor olmasının ilk nedeni şudur:

Mercimek nişastalı bir bakliyattır.Mercimeği pişirmeden önce iyice yıkamamak.

Bu köpürme sorununu çözmek için yapılacak işlem şudur:Mercimeği hafif ılık su ile iyice ve elle ovalayarak yıkayıp suyunu değiştire değiştire yıkanmalı mercimek.Bu yıkama işleminden sonra da sudan geçirirken su berrak ise mercimeğin nişastadan alındığı anlamına gelmektedir.
0 oy
(9,247 puan) tarafından
Herkesin ki oylr

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 70 göst.
23 Mayıs 2023 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
12 cevap 376 göst.
24 Mart 2021 Diğer kategorisinde Seda yavuz (3,911 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 408 göst.

381,578 soru

11,423,333 cevap

34,981 kullanıcı

...