Bir Soru Sor

Kızlar etsiz yaprak sarma tarifi verirmisiniz

0 oy
413 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (759 puan) tarafından

İlk defa etsiz deneyeceğim kızlar 

Hafif ekşili etsiz  
Görevde oradaki komşular getirmiş ondan yap dedi (Hatay usulü istiyor sjsjsj)
Tarif verir misiniz 
:)

12 Cevaplar

0 oy
(13,202 puan) tarafından
tarafından seçilmiş
 
En İyi Cevap
3 bardak pirinç

2 soğan

1 kaşık domates salçası

1 kaşık biber salçası

Nane

Tuz 

Sumak bolca 

Karabiber 

Pul biber koyuyorum

Kimyon

3 bardak su

İçi kavurup pişiriyorum sarıyorum pişirirken de kalan 3 bardak suyu koyuyorum ama üzerine zeytinyağı ve bolca limon dilimi hatta varsa asma yaprağının sapları güzel ekşilik veriyor.

Buradan Esraya sordum o Hataylı o da böyle yapıyormuş. 
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım:):)
(13,202 puan) tarafından
Afiyet olsun kuzum
-Reklam-
0 oy
(1,610 puan) tarafından
Ben etsiz yaparım ama tarifini veremem çünkü herşeyi. Göz kararı koyarım:-)) 
(759 puan) tarafından
Nar ekşisi limon koyuyormusun canım
(759 puan) tarafından
Pirinç ile mi yoksa bulgur ile mi yapıyorsun:)
(1,610 puan) tarafından
Ben pirinç bulgur karışık yapıyorum üstüne limon tuzu az bişey atıyorum yaprağın zaten ekşimsi tadı var.
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım:):)
(1,610 puan) tarafından
Rica ederim
0 oy
tarafından

Hatay usulü İnternette çıkar canım. Ben hep etsiz yapıyorum. Et tüketmediğim için. Genelde iç harcı için

Pirinç 

Bol soğan

Taze nane

Az kekik

Pul biber

Karabiber

Tuz

Zeytinyağı

Domates salçası

Biber salçası

Maydanoz koyuyorum kafama göre. Pişirdiğimde de salçalı su ile pişiriyorum. Üzerinde de limon dilimliyorum. 
(759 puan) tarafından
Nar ekşisi ekliyormusun
Bulgur mu pirinç mi koyuyorsun canm :)
tarafından
Yok nar ekşisi koymuyorum canım. Çevremde hiç koyan olmadığı için tadını bilmiyorum. Normal Pirinç koyuyorum. Zaten suyuna limon koyduğumda ekşi oluyor. Çok ekşi istersen limon dilimini fazla koyarsın.
(759 puan) tarafından
Öyle yapayım canm teşekkür ederim:)
tarafından
Rica ederim.. Şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun canım.
0 oy
(2,974 puan) tarafından
Bende herşeyi göz kararı koyarım 

Ama nar eksisi falan güzel olmuyor bence bol sumak daha güzel olugor daha dün yaptım bitti bile xmjdjd
(759 puan) tarafından
Sumak ben de koyayım o zaman canm teşekkür ederim:)
(2,974 puan) tarafından
Koy koy bolda zeytin yağı o hhh misss
0 oy
(1,964 puan) tarafından
Ben pirinç,yağ, salça, nane,pul biber, tuz ve tavuk suyu koyarım bunlarla biraz haşlarim içini sonra sarar en son suyuna da zeytinyağı koyarım. Öyle pisiririm aşırı güzel olur.
(759 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım:)
0 oy
tarafından
Hatay usulü mu bilmiyorum canim ama ben genellikle etsiz bol eksili yaparım

Yagi soğanı salçayı kavur,içine yikadigin pirinci at,azcık su koy 1 çay bardağı kadar,sonra içine 

Kimyon

Kırmızı toz biber 

Pul biber 

Nane 

Bi tane bulyon 

Kimyon 

Sumak 

Azcık kekik 

İstersen içine bi kac tane limon tuzu

Bunları koy karıştır

Güzelce sar 

Sonra kaynamış suyun içine nar ekşisi ve ne kadar eksi istersen o kadar limon sık ben genellikle 2 tane limon suyu sıkıyorum onu da koy ocağa at pişkin en kısık ayarda suyunu çekene kadar sonra da yağını bolca koy üzerine bitti afiyet olsun☺
tarafından
Bide canim suyuna sumak suyu da ekleyebilirsin çok eksi olsun istersen☺☺
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım :):)
tarafından
Afiyet şeker olsun canim benim☺❤❤
0 oy
(854 puan) tarafından

canim iki kucuk sogan 

bir orta boy (kucuk.kucuk dogranmis)domates 
kimyon 
karabiber 
toz biber 
pul biber 
bir iki dis sarimsak 
1 yemek kasigi salca 
tuz
 dolmalik priinç 
nar ekşisi( istege gore ne kadar eksi olsun diyosan)
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım):)
(854 puan) tarafından
rica ederim ☺️
0 oy
(1,392 puan) tarafından
Bnde genelde etsiz seviyorum veriyorum sen yaprağına goree ayarla 

Soğan 

Pirinç 

Maydanoz ( isteğe bağlı bn seviyorum ) 

Domates ( isteğe bağlı ben seviyorum ) 

Domates salçası 

Biber salçası 

Pul biber tuz 

Baharatlarını kendine göre ayarla nane istersen koy çiprisa felan afiyet olsun :))  unutmadan limon sıkıyorum ben ekşi oluyor sıvı yağ da köy istersen zeytinyağ öyle :))
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım:))
(1,392 puan) tarafından
Afiyet olsun :)
0 oy
(2,581 puan) tarafından
Hatay usulü değilde Diyarbakır usulü istersen veriyim
(759 puan) tarafından
Olur canm :):)):
0 oy
(4,889 puan) tarafından
Etsiz yaparım ben. Ekşi olarak iri taneli sumak suyu kullanıyorum 
(759 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım
0 oy
(7,684 puan) tarafından
Ic harcina

Soganlari kavururum sonra salcayi da kavururum pirinci eklerim pulbiber, karabiber, nane, toz kırmızı biber, sumak 1 yemek kasigi nar ekşisi koyarım sardiktan sonra da uzerine limon dilimler dizerim salçalı su yaparım yiyen bayılır ben maydonoz dereotu filan yakıştıramıyorum onlar damak tadına göre 
0 oy
(8,328 puan) tarafından
Yaprak ıcını bol sogan salca baharat ve prıncle bulguru karıstır yap bıraz kavur ocakta ondan sonra sarmanı sar dik olarak yerlestır tencereye üzerine yarım cay bardagı zeytınyagı ve lımon dılımlerı tuz ve su ekle dudukluyse 1 saat tencereyse 2 saat kısık ateste pişir enfes olur
(759 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım:)

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 763 göst.
Pişmemiş zeytinyağlı salamura yaprak sarma dolapta kaç gün bekle
7 Aralık 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 175 göst.
Kızlar yaprak sarması ile ilgili bilgi verirmisiniz ?
26 Mart 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 98 göst.
Salamura yaprak basımı ?
23 Mayıs 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Mdemr (284 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 134 göst.
Kurumuş gül hakkında
1 Aralık 2021 Diğer kategorisinde bglm_ftma (5,495 puan) tarafından soruldu

380,095 soru

11,378,706 cevap

34,864 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...