3 adet domates, 1 demetten az Maydanoz, 2 soğan, 3 diş sarımsak, Pul biber ( 1 tatlı kaşığı dolusu ) , Biber salçası ( 2 yemek kaşığı )Karabiber ( 1 tatlı kaşığı ) ve Tuz, İsot ( 1 çay kaşığı ) kimyon at karıştır Varsa Reyhanda koyabilirsin, iç harcı bu kuzum