Normal barbunyayi ayıklayıp yıkıyorum altına küp küp soğan dogruyorum yıkadığım barbunyayi süzüp koyuyorum üstüne ister domates rendele ister salça koy en üstüne tavuk bulyonun dörtte birini koyarım yağını tuzunu koyar soğanlar altta pişer kavururum pişince üzerini 4 parmak geçecek kadar su koyarım pişer kendi kendine