Bak canım egerki kaynamış ise bir odaya bırak etrafını sar sabaha kadar ılık olur hatta soğusa bile bir tencereye kaynar su koy, süt kovanı içine bırak ılık olur hemen sonra mayala.
Ha ben uğraşmam diyorsan kaynamış süt zaten bozulmaz bırak dışarı yarın ister istersen diğer gün hiç bişey olmaz
Ineklerimiz vardı bizim ben anlıyorum bana güven