Biberleri az yağda kavuruyorum sonda domatesleri de ufak ufak doğrayıp ekliyorum salca ve tereyağı ekleyip biraz kavuruyorum bulguru koyup bi kaç tur o sekilde de kavuruyorum sonra suyunu ekliyorum uzerini 2 parmak kadar geçik su koyarım bi de pulbiber de yakışıyor bulgura