0 oy
391 göst.
Diğer kategorisinde (332 puan) tarafından
Patlıcanla kolay ne yemek yapılır aklınızda bişey varmı karnıyarık gibi şeyler değil ama bebekten zor yaparım onu :)

10 Cevaplar

0 oy
(368 puan) tarafından
Canim biz oturtma deriz biliyorum etli flanda olur ama eben bazen patates patlican biber kabak flan kavurup salca bide su tuz tamam sonra zaten afiyet olsun en kolayi bu yada firina ver ole  daha vardir suan bu geldi aklima 
(332 puan) tarafından
Türlü diyoruz bizde ama evde sadece patlıcanım kaldı pazar alışverine daha çok var o yüzden daha kolay pratik başka :)
(368 puan) tarafından
Kozle ocakta salatasini yap limon flan varsa guzel olur yada salca flan varsa kucuk kucuk dogra kavur bide salca agzini kapat kendi suyuyla pissin
-Reklam-
0 oy
tarafından
annem seviyorum diye bana türlü gibi yapiyor icine biber sogan parlican koyup pisiriyor
(332 puan) tarafından
Onu bende yapıyorum ama eşim tavuksuz yemiyor evde de hiçbişey kalmadı aklım karıştı :D
tarafından
ocakta közle salatasini yap yemek dersen bilmiyorum baska :)
(332 puan) tarafından
En iyisi masayı kemirmek valla onu da yemiyor çünkü :D
tarafından
o zaman kendine baska ona baska yap canim:)
0 oy
(854 puan) tarafından
Canim biz salkim diyoruz. Patlicanlari beklet 20 dk falan tuzlu suda. O arada soganlarini kavur biberin varsa ekle ben kirmizi kapya biberle yesil biber de koyuyorum biraz salcayla kavuruyorum. Sonra patlicanlari koyup ustune domatesleri ve sarimsak ekliyorum. Azicikta su koyuyorum. Tuzunu karabiberini ekleyip kisik ateste karistirmadan oyle birakiyorum ki pissin. Cok lezzetli oluyor.
tarafından
Canım patlıcanları kizartiyormudun  ben ne zaman patlıcanları kızartmadan yemek yapsam patlıcanlar pişmiyor diğer malzemeler ediyo patlıcan çığ gibi kaliyor
(854 puan) tarafından
Yok canim kizartmiyorum etli yapmiyorsam. Bu zeytinyagli bi yemek gayette pisiyor haftada bir favorimdir :)
0 oy
(30 puan) tarafından
Şakşuka yap canım kolay canım
0 oy
(1,933 puan) tarafından
Ali nazik yap Patlıcani közle soğuk sarimsakla karıştır kıyma soğan kavur tabağına tabanına Patlıcanlı üstüne Kıymayi ser 

Yada patlican biber Kızart sonra üstüne domates dilimle yarim kasik salca olmasada olur tavanin ağzını kapat kısık ateşte 10 dak pişir  
0 oy
tarafından
En güzeli guvec olur canım cigden köy ağzını kapat sakin sakin pişsin kendi kendine 

Kuş başı et yada tavuk 

Tabanına tere yağ ve sıvı yağ 

Bir büyük soğan 

Büyük boy üç patlican

Biber 

İri ise iki domates küçük ise üç domates 

İsteğe bağlı patates 

Bir baş sarimsak

Bir yemek kaşığı biber salçası 

Tuz 

Tencerenin ya da güvecin tabanına yağ konur etler kuş başı doğranır ve tabana konur üstüne bir sıra patlican konur üstüne biraz soğan ve biber ve patetes üstüne bir sıra patlıcan üstüne soğan biber patates sonra üstüne yine patlıcan üstüne kabuğu soyulup doğranmış domates tüm tüm soyulmuş sarımsak ister aralara dağıt ister en üste koy bir yemek kaşığı biber salçasıni yarım su bardağı suda aç yemeğin üstüne dok tuzunu at ağzını kapat kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra ise en kısık ateşte pişmeye birak bir lezzet harikası yenmeye hazır afiyet olsun ") 
(332 puan) tarafından
Canım uğraştın yazdın o kadar da evde tavuğum kalmadı etde eşim yemiyor :D en iyisi yemej yapmamak dicem oturcam dötümün üstüne  en son :d
tarafından
Olsun bir kenarda dursun tarif bir gün lazım olur ")) şakşuka yap o zaman yaninada karpuz kesersin yazın gününde bir şeyde yenmiyor zaten yada sebzeli bulgur pilavı yap patlıcanlı domatesli salçalı pek güzel olur ")
(332 puan) tarafından
Tek bildiğim şakşuka tarık mengüçten :D acaba patatesli patlıcanlı sulu yemek olur mu :)
tarafından
Yok batates biber patlıcan küp küp doğrayıp kozartip bir kaba alıyorsun sonra soğanlı sarımsaklı bir domates sosu yapıp kizartmanin üstüne döküp karıştırıp bir kaç dk ağzı kapalı bekliyorsun sonra servis tabağına alıyorsun istersen yanına sarımsaklı yoğurtla yapabilirsin karpuzla kavunla yada yanına kahvaltılık ve çayla çok güzel oluyor
0 oy
(800 puan) tarafından
Direk patlican yemegi yap icine de et at :)
0 oy
tarafından
Musakka patlıcan ekşisi . Tepsi kebabi
0 oy
tarafından
hafif yagda kizart tencereye al uzerine sogan domates sarimsak biber dogra hafif salcali su koy suyunu cekene kadar pissin oturtma gibi olur kiymasiz afiyet olsun kuzum 

İlgili sorular

0 oy
17 cevap 461 göst.
16 Temmuz 2019 Yemek-Tarifler kategorisinde Yağmurina☁️ (332 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 347 göst.
15 Ocak 2024 Diğer kategorisinde Emine S (15,546 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 62 göst.
3 Aralık 2023 Sağlık-Diyet-Spor kategorisinde Krtll00 (26 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 146 göst.
8 Aralık 2022 Aile kategorisinde misafir tarafından soruldu

374,655 soru

11,206,331 cevap

34,507 kullanıcı

...