Kızlar nohutum biraz fazla haşlanmış

Question

Aklıma yemek gelmedi acil olarak haşlama yaptım yani suya koyup kaynattım daha sonra altını kapattım şimdi ağzıma aldım yumuşaklığı nasıl diye tam pişmiş gibi yumuşacık olmuş bunu düdüklü de mi yoksa tencere de mi pişiriyim nasıl olacak anlamadım :) yardımcı olur musunuz bana tencere de pişecekse nasıl pişiyor hep düdüklü de pişiriyordum ben 

Answer 1

Nohut yemeği yap tencerede yap su az koy Cnm..unla baglayan bile var.

Answer 2

Tencerede pişir kız düdüklüde olmaz artık soganı slça ile kavur nohutu at kaynar su koy pişsin 

Comments

Yani dağılacak şekilde, değil de canım haşlanınca biraz sert kalır ya yumuşak olmuş sadece yani pişmiş nohut gibi olmuş :) ette koyuyorum eti normal yaptığım gibi mi koyuyorum xnaom

Answer 3

Ericek derecede haşlandıysa yani dağıldıysa tencerede pişince iyice dağılır istersen nohut dürüm yap ha dağılmamış nohutlar dersen tencerede az su koyup nohut yemeği yap çok kaynatma 

Comments

Yok canım eriyecek gibi değil hani nohut çorbasının pişmiş hali olur ya onun gibi normalde ben biraz sert haşlarım ama bu sefer pişmiş gibi olmuş çorba yapacağım da etini falan normal mi koyuyorum tencerede yaparken de :)

Answer 4

Tencere de yap sen onu soğan salça biber kavur nohutu koy az bide su koy 2 3 dk kaynasın kapat 

Comments

Etli seviyor canım eşim eti de aynı kavurup koysam yine olur değil mi

---

Eti önce pişir ama tam pissin nohut az pisecegi için et diri kalmasın

Answer 5

1. Normal bi tencerede eti çok az bi suyla haşla, bir çay bardağı ya da yarım çay bardağı falan.. Yumuşayınca üstüne yağ dök, biraz kavur.. Soğanı, salçayı ekle kavur (çok az da un eklersen güzel kıvam alıyor).. Sonra nohutu ekleyip ilk kaynamada söndür, o zaman dağılmadan halletmiş olursun..

2. Evde tavuk varsa onu da haşla.. Tavuklu, nohutlu pirinç pilavı yap :) Nohutu pilav pişmeye yakın eklersen yine dağılmadan halledersin

Comments

Ayy geçmiş olsun.. Bende de düzensizlik var, açlık iyi tokluk bi iyi bi yüksek çıkıyor.. Doktorum diyet uygula deyip duruyor.. İki gün dikkat ediyorum düzeliyor, üçüncü gün ipin ucunu ya meyveden ya pirinçten kaçırıyorum :)

---

Valla kız benşm ölçüm kim vurduya geldi açlık 96 çıktı tokluk için yarım saat sonrs gittim 1 saat beklemedim 179 çıktı Bi de şeker hastalarının ölçüm aleti var ya onunla ölçtüler ama o da aşağı yukarı sonıç veriyormuş net sonuç değil dediler kan net olanıymış bende iki gün iyi gittim Bi de sürekli acıkıyorum yiyorum valla pekmez yemeyen ben canım çok çekti dün bir kaşık kadar yedim hamilelik döneminde tutamıyor insan kendini :(

---

Hastanede ölçtürünce iyice karışıyor zaten.. Benim kadın doğumcu şeker yüklemesi istedi yaptırdım, yüksek çıkmış, dahiliye git, insülin ya da diyet versin dedi.. Dahiliyeye gittim, bi yükleme de o yaptı, normal senin bişeyin yok dedi.. Şeker yüklemesi en korktuğum şeydi, o da iki kere yapılınca canım sıkıldı, buraya yazdım.. Sağolsun bi kişi ben cihazını aldım, evde ölçüyorum, doktor bişey demiyor dedi.. Ben de aldım, ölçüyorum ara ara.. Doktor sorarsa söylüyorum, sormazsa kendi kontrolümü kendim yapıyorum

---

Valla ben emin değilim yüksek çıktığına kuzum ya hastanede kanla baktıracam ama bu sefer devlette yaptıracağım çünkü özel biraz da para için yapıyor bunları mesela benşm doktorum önceden sağlıkocağında tahlil istiyordu şimdi kendi hastanelerinde istiyor

---

Ben de özele gidiyorum.. Şeker yüklemesi hariç diğer şeyleri devlete ya da sağlık ocağına gönderdi.. Öyle çok paragöz değil doktorum sağolsun