Kızlar tarif soracağım o yüzden aşerenler girmesin

Question

Kızlar yaptığınız güzel iki kişilk kısır tarifiniz var mı? Benimkiler olmuyor ya netten bakıyorum ölçüyü azaltıyorum ama yine de koca bi leğen kısır çıkıyor, suyunu ayarlayamuyırum herhalde o da hamur gibi oluyor. Varsa tarifiniz bekliyorum 

Answer 1

1 bardak kisira 1.5 su katıyorum. Fazla atarsan yeşilliğin suyu ile daha vıcık hale gelir

Comments

Tamamdır böyle deneyeyim bugün teşekkür ederim

Answer 2

Ben pilavlık bulgurla yapıyorum sulu olmuyor 

Comments

Bence dene biraz pişir bulguru öyle yap

---

Nasıl yapıyorsun anlatır mısın bi kesin onu da beceremem

---

Bulguru tencereye al biraz kaynar su koy pişsin sonra bir kaba dök sebzeleri doğrayıp ekle köftelik bulgurdan daha güzel oluyor

---

Bende hep bulgurls yapiyorm

---

Çok teşekkür ederim onu da Bi deneyeyim

Answer 3

 bir çay bardağı bulgur tam bir kişi için yani bir tabak düşün ben oyuzden ne kadar yapsam kısır herzaman çay bardağı ile kaç kişi varsa onların sayısına gire bulgur katarım ve tam ölçüde çıkıyor çünkü bulgur şişiyor ya oyuzden su bardağı ile falan  yapma çok çıkar sebzelerde az olursa yine eklersin o kolay ama önemli olan bulgirdur

Comments

Suyu nasıl hesaplıuorsun peki bunda canım

---

Üstünü çok az geçecek kadar ayarlıyorum okadar suyu hiç bardakla ölçmüyorum zaten bulgurda su çekiyor yani pirinç gibi degil acaba  sen limon suyu falan mı sıkıyorsun çok sulu mu geliyor sankin limon falan sıkma kısıra tabağa koyduğunda servis yaparken isteyen sıksın yoksa kisirin sulu olur

---

Yok normalde limon sevmem zaten o yüzden sokmuyorum hiç ayarlayamuyırum ben ölçüyü ya :)

Answer 4

Pek aram yok valla ayda yılda olursa yerim .d

Comments

Bende pek yapmıyorum yapınca da hamur oluyor :)

Answer 5

Suyunu göz kararı koyarım hep canım mesela bi bardak iki kişiye  çok çok yeter bi kaba koy üzerine gecicrk kadar su koy kapat ağzıni.  Tavsiyem soğanla salça koyduğun zaman bulguru elinle çok viciklama  hani ozdessin  ama çokta sıkma bulguru yeşillik vs geçen bi arkadaşım salatalık turşusu da koymuştu çok güzeldi onuda dene bak 

Comments

Salatalık turşusu aklıma geldi ama denemedim hiç deneyeyim canım, kayınvalidem salçayı tavada biraz eritiyordu sende mi öyle yapıyorsun canım

---

Evet bende soğanı biraz kavuruyorum  sonra salcasini koyup birazda öyle kavruluyo  sonra bulgura  katıyorum