Hanımlar yumusacik normal klasik kek tarifi olsa ?

Question

Hanımlar normal klasik kek canim istiyor ama yumuşacık olsun dağılmasın istiyorum. Yaptığınız tarifler varsa verir misiniz 

Answer 1

3 adet yumurta

1. 5 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt (Yoğurt da olabilir)

2. 5 su bardağı un

1 kabartma tozu

1 vanilya 

Klasik kekim

Comments

Teşekkür ederim siz hangisi ile yapıyorsunuz yogurt mu sütmü

---

Sütle canım

Answer 2

Kek kalıbında yap abartısız 80 kere yaptm 3 yumurta 1 bardak çırp iyice süt yağ un kakao vanilin kabartma tozu karıştır kalıba dok pişince biraz soğusun kalıptan çıkarmadan biraz sütle islat istersen çikolatalı dosta dokebilirsin harika bi lezzet

Comments

Çok teşekkür ederim yapacağım

Answer 3

Hangi tarifi uygularsan uygula canım kekin püf noktası yumurtası hunharca çırp rengi iyice beyaza dönsün kabarsın sonrası bildiğin gibi işte süt ay un vanilya kabartma tozu 

Comments

Teşekkür ederim evet iyi cirpmak gerek artık bilegime kuvvet

Answer 4

4 yumurta 

1 su bardagi seker

1 su bardagi sivi yag

1 su bardagi sut (bazden yogurtta koyuyorum ama yogurt koyunca normalden sert oluyo)

Un, unuda goz karari koyuyorum kivamina gore, bi de misir unu koyuyorum yarim su bardagi falan hem lezzet katiyo hem de rengi hos oluyo deneyin derim :) 

1.5 paket kabartma tozu 

Hep bu tarifi uygularim icine biseyler katcaksam bile, belki yumurtasi cok gelebilir ama yumurta lezzet katiyo ve kabarmasina yardimci oluyo