Buzluğa nasıl menemen atılır

Question

Kızlar ya görümcemden tarif  istedim vermedi bari siz bana yardımcı olun elimde birazcık domates ve biber var dondurucuya nasıl atmam lazım yani menemen yapmak istiyorum siz nasıl yapıyorsunuz hani kışın deyince tat veriyor mu

Answer 1

Buzluğa atmıyorum onun tadıni sevmedik biz. Kavanoza yapıyorum ben

Comments

Ben de normalde kavanozda yapıyorum ama hava çok sıcak ne yapacağımı bilmiyorum dolaba bıraktım acaba kavanoz aldıktan sonra

Answer 2

Aynen tap taze oluyor normal pişir suyunu çeksin ama çok sulu olmasın soğuyunca yiyeceğiniz kadar poşetle o şekilde at ben yapıyorum güzel oluyor

Comments

Tamam canım teşekkür ederim

---

Bende nöjle yapıyordum kışın az salça kat içine pişirirken

Answer 3

Ben büyük tencerede ilk başta biberleri kavuruyorum büyük tenzere dediğim kazan gibi böyle sonra domates sosu yapıyorum onu yapıyorum kaynatıyorum baya en son almaya yakın hafif yağ tuz sonra kavanozlara koyup yapıyorum 

Bu sene annemle baa abartmışız 80 den fazla kavanoz oldu  :))) 

Comments

80 tane mi maşallah nasıl yaptınız

---

Bizde kocaman sebze kıymak için bir robot var babamın kasap dükkanı olduğu zamanlardan kalmıştı oyğzde ne domates rendeleme olsun doğrama olsun olmuyor nede biberleri robota at at pişir birazda fazla alınca malzemeyi ziyan olmasın diye yaptık baya çıktı kavanoza verdiğim paranın haddi hesabı yok valla

---

O  zaman bize kasap köftenin tarifini ver:)))

Answer 4

Buzluga atılan hiç güzel olmaz kavanozlara yap canım bence

Comments

Ben diyarbakır'dayım canım şu an hava çok sıcak bozulur kavanozda normalde ben de kavanozda yapıyorum

Answer 5

Biberi ayrı kavuruyorum domatesi de soyup doğrayıp ayrı pisiriyorum sonra ikisini karıştırıp buzdolabı poşetlerine orta boy cezve ile birer cezve koyup ağzını bağlayıp açıyorum buzluğa 4 kişiye o bir orta boy cezve yetiyor biz çok yeriz dersen de büyük boyla koy pişireceğim zamanda soğanını kavur bir poser menemen koy buzu çözülünce tuzunu at yumurtasını kir bitti gitti

Comments

Ellerine sağlık çok güzel anlattın

---

Rica  ederim canım ")

Answer 6

Ben kavanozlarda yapıyorum canım ya. 

Comments

Ben de normalde öyle yapıyorum ama bu sefer buzluğa atacağım çünkü burası çok sıcak daha havalar soğumadı

---

Anladım sen nasıl istersen

Answer 7

Önce biberleri doğrayıp kavuruyorum hafif üstüne soyup doğradığım domatesleri ekliyorum biraz kaynatıyorum azıcık öldükten sonra da sıcak sıcak kavanoza.. bu kadar

Comments

Kavanoz için burası çok sıcak buzluğa atacağım da ilk defa yapıyor

Answer 8

Ben domatesleri konserve yapıyorum biberleri de doğrayıp buzluğa atıyorum