0 oy
316 göst.
Diğer kategorisinde (1,011 puan) tarafından
Öncelikle tek tarif için soracağım evde pizza yapmak için bu soruyu. Malum kışın bu malzemeler güzel olmuyor. Pizzaya bu malzemeleri kullanacağımda donmuş ürünü fırına koyarsam kokma olur mu. Kızartması sıkıntı olmuyoe biliyorum fırınlanması nasıl oluyor... Yada sizlerin kışın pizza yaparken kullandığ yöntem var mı biberleei domatesleei nasıl kullanıyorsunuz... Kurutmakta aklıma geldi ama kurutmayı pek sevmiyoruz o yüzden o kötü olur gibime geldi

15 Cevaplar

0 oy
tarafından

Buzluktan çıkarıp bi kaç saat dinlendirip öyle fırınlasan bişey olur mu ki sağlık açısından yani tad olarak kötü olmaz diye düşünüyorum

tarafından
Biber buzlukta çıkınca buzu çözülmeden kullanmak lazım canım yoksa kararır kötü olur aklında olsun canım
-Reklam-
0 oy
(14,025 puan) tarafından
Domates i bilmem de bibeeri normal doğrayarak atıyorum 
0 oy
(15,646 puan) tarafından
Ben koydum kızartmalık da kestim menemenlik de buzluktan çıkardım kullanacağım kadar bı beş dk bekedikten sonra yapacağımin yemeğe koydum n ezilme oldu nede tadında değişim 
(1,011 puan) tarafından
Fırına mı koydun canım. Tencereye mi. FırındAysa koku oluyor mu
(15,646 puan) tarafından
Olmuyor canım her iksini de yaotim
0 oy
(1,206 puan) tarafından
Buzlanma yapmazsa gayet güzel oluyor canım. Atarken dikkat et ıslak olmasın havasını güzelce aldır. Taze gibi oluyor. Kışın arkadaş bana bu zamanda nerde bildun diye sordu tat olarak bahçe hibi dedi ;) 
(1,011 puan) tarafından
Pizzaya mı yapmışrın canım sende
(1,206 puan) tarafından
Aynen canım ama ben herşeyde kullanıyorum kışın hiç biber almam ben tazecik oluyor. Annemlerin bahçe var genelde çok geldiği için b nde yapacağım kadar hangi yemeğe koycaksam ona göre posetleyip koyuyorum yapacagimda o poşeti alıp yapiyorum. Çünkü ilk sene büyük bir poşete koymuştum ihtiyacım kadar alıp yaparım diye çıkarıp alınca ister istemez buzluk kokusu olmuştu. Az az olunca kendi kokusunu da tazeliğini de koruyor.
(1,206 puan) tarafından
Bu arada domatesi de dilim dilim yapıp donduryorum. Bazılarını  Küp küp kesip bazilarini sadece Blender ile çekip bir kaçta pişirip koyuyorum. Plastik tek kullanımlık en küçük boy kapların var iki senedir onları kullaniyorum çok rahat oluyor. Düzenli ve daha çok şey alıyor.
0 oy
(750 puan) tarafından
Ben pizza için değilde yemekler için fosul yapıp koyuyorum eşim gilin fırınları geçen akşam götürdüm orda fosul yapıp dondurucuya koydum yaparken dolap poşetin havasını al ve iki poşete koy öyle dondurucunun kokusu sinmiyor havasını pipetle alıp köy canım
(1,011 puan) tarafından
Fosul ne oluyorcanım
(750 puan) tarafından
Fırında közleniyor burda fosul diyor eşimin ailesi bende alıştım fosul diyorum :)) fırına atıp közleyip kahvaltılık yemeklik çok lezzetli
0 oy
(2,705 puan) tarafından
Ben biberi koydum daha önce canım gayet iyi oldu. Pizzaya da koydum fırın yemeklerine de koydum ama domatesi bilmiyorum. 
(1,011 puan) tarafından
Bende koyuyorum o zaman deniyorum bu sene inşallah güzel olur hep koyarım: )
(2,705 puan) tarafından
Olur inşallah canım :)
0 oy
tarafından
Domatesi kurutuyorum 

Mısır ı haşlayıp atıyorum 

Kapya biberi de doğrayıp atıyorum 

Yesil biberi çiğ halinide pek sevmem pizzayada koymam genelde
0 oy
(4,583 puan) tarafından
Ben domates sosu yapıyorum pizza için. 

Domateslerin kabuklarını soyuyorum, sonra blenderdan geçiriyorum. Ardından bir tencereye aktarıyorum. Içine salça ve tuz ekliyorum. Biraz zeytinyağı. Sonra da 5-10 dk kaynatıyorum. 
0 oy
tarafından
Ben domates dolaba atmıyorum canım konserve yapıyorum çok güzel oluyo
0 oy
tarafından
Ben dondurucudan çıkardıktan bir süre sonra atıyorum hiç bir sorun yaşamadım canım tadında kokusunda bir sıkıntı olmadı
0 oy
(119 puan) tarafından
Canım domates bilmiyorum ama biberi buzken pizzanın üzerine koysan bir problem olmuyor deneidm güzel oldu
0 oy
tarafından
Kısın pizza ıcın bende dondurucudan kullanıyorum canım. Cıkarıyorum dolapdan hafıf donu çözülüyo dırek koyuyorum fırına atıyorum tap taze gbı oluyo kokusuda olmuyo
0 oy
(3,148 puan) tarafından
Canım ben her şeyi çiğdenkoyuyorum hiç bir şekilde kokma olmuyor erimesini de bazen bekliyorum bazen beklemiyorum domatesi de yemeklik doğrayıp küçük kilitli poşetlere koyuyorum tek kullanımlık öyle kullanıyorum çok güzel oluyor valla
0 oy
tarafından
Ben doğrayp attm canm dün dondurucuya kışın çıkartcam eritcem pizza yapcam herhangi bi kokma olmuyor
0 oy
(48,618 puan) tarafından
ben dograyip atiyorum buzluga sorun olmuyo
(48,618 puan) tarafından
eski post tamam☺️

İlgili sorular

0 oy
6 cevap 78 göst.
11 Ekim 2023 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 114 göst.
29 Mayıs 2023 Diğer kategorisinde Cocuklu-anne1 (215 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 167 göst.
23 Eylül 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Hacerhale (331 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 193 göst.
17 Eylül 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu

379,004 soru

11,344,658 cevap

34,808 kullanıcı

...