0 oy
325 göst.
Diğer kategorisinde (5,272 puan) tarafından
Dana eti nasıl yumuşak pişire bilirim kizlar.dün yaptım sertti ya o kadarda pişrdim 

23 Cevaplar

0 oy
(16,506 puan) tarafından
Ben düdüklü kullanıom cnm ya
(5,272 puan) tarafından
Yumuşak oluyor mu.bn kullanmiyorum dudukulu
(16,506 puan) tarafından
Lokum oluo cnm
tarafından
Kesinlikle düdüklü yoksa asla yumuşak olmaz lokum oluyor vallh
-Reklam-
0 oy
(2,479 puan) tarafından
Ben önce haslar sonra kizartirim
(5,272 puan) tarafından
Öylede yaptım canim ama yumusamadi
0 oy
(607 puan) tarafından
Sirke yumuşatıyor :D ama hiç yapmadım
(5,272 puan) tarafından
Hic duymadim
(607 puan) tarafından
Arastirabilirsin :)
tarafından
Sirke hiç yakismaz bilginize çok kötü kokuyor etin dadı mav olur şimdiden diyeyim ( ˘ ³˘)♥
(607 puan) tarafından
Daha 1 saat önce denemek amaçlı koydum çokta güzel olmuş bence ette herhangi bir koku yoktu ??
0 oy
tarafından
Ben tencereye guzelce suyla atiyorum guzelce kayniyo pisiyo sonrada icine biraz yag yumusacik 
(5,272 puan) tarafından
Kuzum öyle de denedim kuzu eti pisiyor yumusak oluyor ama dana eti yumusamiyor
tarafından
Ben yapinca yumusacik oluyorda bilemedim ki kuzum
0 oy
(780 puan) tarafından
1 saat kısık ateşte düdüklüde pişir yada zamanın varsa canm 3 saat kısık ates ocakta tencere de pişir onun lezzeti düdüklüden daha iyi oluyo 
(5,272 puan) tarafından
3 saat boyunca mı
(780 puan) tarafından
Evet canm altını son ayara kıs biraz su koy 3 saat kadar pişir arada bakarsın zaten tuz flanda koyma sertlestirir lokum gibi oluyo
(5,272 puan) tarafından
3 saat çok değil mi ya ocak için
(780 puan) tarafından
Valla canm ben bı tencere eti koyuyorum anca kısık ateşte 3 saate yakın pisiyo lokum gibi oluyo pisirecegin eti miktarida önemli en kötü 2 saati bilir yine zaten
0 oy
(2,765 puan) tarafından
Soda var veya sirke ben simdi yaptim yumusacik tel tel olmus et kaynama suyune ua bir iki yemek kasigi sirke yada bi kapta  bi cay bardagi soda koy 1 saat beklet yika sonra hasla ve daha sonra kavur yumusuacik oluyor
(5,272 puan) tarafından
Kesin denedi dimi canm ziyan olmasın
0 oy
tarafından
Valla saatlerce de kaynattigim olmuştur canım pişer ama yumuşama ben denedim olmadı ama ablam duduklude yaptı bir iki kez onun ancak öyle yumuşadı ama ben düdüklü kullanmıyorum cesaretim yok 
(5,272 puan) tarafından
Bndr kullanmiyorum canm korkuyorum valla
0 oy
tarafından
Olduğu gibi at düdüklüye önce kavur suyunu bıraksın çeksin sonra 1 bardak su yağ ekle kapat ağzını 
(5,272 puan) tarafından
Canm duduklu kulkanmiyorum tencerede yapmak istiyorum
tarafından
Tencerede de aynısını yap canım ama uzun pişir
0 oy
tarafından
Kısık ateşte pişir canım oldukça kısık olsun tuzunuda ocaktan indirmeye yakın at öncesinde atardan sertleşir et. 
(5,272 puan) tarafından
Tamam canm saol
0 oy
(250 puan) tarafından
Önce düdüklü de hasla. Sonra da kavur yumuşacık oluyo
(5,272 puan) tarafından
Canm duduklu kullanmiyorum
0 oy
(14,036 puan) tarafından
2 gün önce yaptım bunu. Biraz yağ koyuyorum kendi suyunu salıyor onunla pişiriyorum sonra suyu çekilince kızarıyor biraz 
(5,272 puan) tarafından
Valla ayni yaptigin gibi yaptim sert oldu
(14,036 puan) tarafından
O zaman tam tersi ni dene görümcem öyle yapıyor 1 bardak suyla kaynatiyor tekrar 1 bardak daha su koyuyor onu da çekince biraz yağ koyuyor
(5,272 puan) tarafından
Tamm cnm birde öyle denerim çok saol
0 oy
(1,175 puan) tarafından
Napcaksın kavurmamı canm et sote filan mı  kuşbaşı sekildemi. Önce şöyle yap tencereyi ısıt sonra yag koyup etleri at bi cos etsin mühürlensin. Karıstır sulanır zaten kapagını kapa suyunu ceksn iyce sonra üstüne sıcak su ekle biraz onuda ceksin. Tuzu herzaman en son at. Tuz eti sertleştirir. Baktın yumusadı sonra tuzu atıp biraz tereyagla cevir kavurma hazır oluyır. Eger sote filan yapcaksan ete koydugun suyu ceknce malzenelrri koyarsın onun suyuyla gene pişer.   Yrmek hazır yinede et sert kaldı biraz limon damlatıp karıstır et direk yumusuyır.
(5,272 puan) tarafından
Tamam kuzum çok saol d3nicem
(1,175 puan) tarafından
Rica ederm cnm
0 oy
tarafından
Et değilde canım nasıl tatlı aseriyor lokum buskivi olsa bile yeter yada cikoltali tatlı 
(5,272 puan) tarafından
Hamile misin canm
tarafından
Evet eşimde yok yanimda alacak kimse yok öyle kaç gündür aseriyom :)
(5,272 puan) tarafından
Getir den söyle canm.hemn geliyor
0 oy
(530 puan) tarafından
Sütle marine et bir gün önceden
0 oy
(299 puan) tarafından
Soda dök bide düdüklü at yarım saate piser
0 oy
tarafından

Canim duduklu en temizi :)

0 oy
(168 puan) tarafından
Ben kuşbaşı doğrayıp normal tencere koyuyorumocağın en küçük gözüne koyup altını kızıyorum ama normal kısmıyorum kapatır gibi yapıp kısıyom hiç su falan koymuyorum kendi suyunda pişiyor 3 saate yakın sürüyor tuzunu kapatmaya yakın atıyorum pişince tuz eti sertleştirir
0 oy
(4,698 puan) tarafından
Canım eti önce Bi sudan geçirip süzgeçte bekleteceksin ardından tencereye alıp ocağa koyacaksın ilk suyunu bırakacak sonra çekecek sen bir su bardağı su koyacaksın onuda çekecek bir daha bir su bardağı su koy oda çekecek etin yumuşayana kadar böyle devam et yumuşayınca çok az tuz atıp karıştır ağzını kapat buharında dinlensin 
0 oy
(1,428 puan) tarafından
1 şişe maden suyu dök suyunu çekene kadar pişsin kısık ateşte mis gibi olcak 
0 oy
tarafından
Ben bir pişiririm yiyen nasil pişirdin diyir çünkü eşimin dişleri çok acıyor yiyemiyirm ondan lokum gibi olmasi için  düdüklü ye koyuyorum.  Ve üstüne asla soğuk su koymam kaynar su koyarım tuzunu da koymam.  Sertlestiriyir suan düdüklüde et var eşim istedi bayadir pişiriyirum   gelince acicam. Bukadar

İlgili sorular

0 oy
14 cevap 300 göst.
16 Şubat 2024 Diğer kategorisinde Bizimkz12 (2,442 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 254 göst.
0 oy
19 cevap 506 göst.
3 Şubat 2023 Diğer kategorisinde Nagiş❤️ (10,459 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 398 göst.
31 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde aleyaley (392 puan) tarafından soruldu

381,484 soru

11,421,334 cevap

34,977 kullanıcı

...