0 oy
275 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (4,698 puan) tarafından
Kızlar içi çiğ kalıyor yaptığımda içi çiğ kalmayacak biber dolması tarifiniz var mı kıymalı yapıcam

8 Cevaplar

0 oy
(965 puan) tarafından
Canim içini bildigin gibi hazırla yine ama suyunu bol koy tencereye biberleri dizdikten sonra ... 

Içi çiğ kalıyorsa pişmiyor demek yani suyu az bide dolma tasi koy üstüne ağırlık yap ve tencerenin dibine çatal koy dibine tutmasın 4 tane falan yerleştir 
(4,698 puan) tarafından
Dolma taşım yok canım suyunu çok koyuncada Bi garip oluyo sulu çıkıyo içi
-Reklam-
0 oy
(938 puan) tarafından
Biberlerin üzerine çizikler at çok doldurma içlerini kiymani da önceden kavur pirincle karıştır biraz pişir sonra soğuyunca içine doldur canım ben. Öyle yaparım pişer guzelce
(4,698 puan) tarafından
Bende böyle yapıyorum altını bile deliyorum yanlardan çizik atıyorum ortası çiğ kalıyor birde dolmaların içine bile su koyuyorum kaç defa yaptım bugün güzel pişsin istiyorum
(938 puan) tarafından
O zaman pirincin değiştir kuzum belki onda sıkıntı vardi
0 oy
(10,497 puan) tarafından
Biberlerin altını çatalla del. Üzerine de tabak kapat kalmaz canjm
(4,698 puan) tarafından
Derin teşekkür ederim canım bende az pişirip öyle doldurayım biberleri
(10,497 puan) tarafından
Çok pişirme canım az pişir olmaz lapa o da olur yanı ben arada bir çay bardağı su ile içini pişirir in
(4,698 puan) tarafından
Nagişim teşekkür ederim canım
(10,497 puan) tarafından
Rica ederim canım benim afiyet olsun :)
(2,722 puan) tarafından
Pisirdnmi kuzum bi tik tikirtatcan icini
0 oy
(25,224 puan) tarafından
Biberlerin altını bıçakla del. Her bir bşber için 1 yemek kaşıgı pirinç koy kaba yıkayıp. Üstüne kıymayı koy. 1 tatlı kaşıgı kuru nane 1 tatlı kaşıgı salça tuz koy 1 Soğan dogra zeytinyağı koy 1 çay bardagı su koy biraz sumak koy hepsini karıştır elinle biberleri doldur çok sıkıştırma doldururken Tencereye diz ve kenarından yağlı tuzlu salçalı su yap dök yukarı çıksın su ama üstüne geçmesin çok kısık ateşte pişir üstüne tabak kapa
(4,698 puan) tarafından
Tamam canım teşekkür ederim
0 oy
(451 puan) tarafından
Dolma icini yarim koy tam doldurma piser suyunu fazla koymana gerek yok
(4,698 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım
0 oy
(1,783 puan) tarafından
Önden az suyla kavur pirinci canım. Ben biberleri de önden az haşlıyorum hatta biz biberi yumuşak seviyoruz
0 oy
tarafından
Enfes bir tarifim var 1 sb pirinc iki buyuk kuru sogan maydonoz nane kuru taze faretmez 3 domates rendesi 1 çb zeytinyagi 3 yk nar ekşisi 2 yk salça tuz pulbiber toz biber karabiber kimyon iyice karıştır çiğden doldur kisikta ustunu az gececek su koy pisir. Içi boyle lapa gibi olacak harcın. Yoksa guzel olmaz 
0 oy
(2,443 puan) tarafından
Canım biberlerin içini çok doldurma bi de ben hazırladıgım salçalı sıcak suyu biberlerin içine de döküyorum. Lokum gibi oluyor

İlgili sorular

0 oy
7 cevap 106 göst.
4 Ekim 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde NurAsel09 (131 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 108 göst.
5 Kasım 2022 Diğer kategorisinde Prensannesizey (522 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 77 göst.
17 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde 1anne (777 puan) tarafından soruldu
0 oy
18 cevap 184 göst.
5 Mart 2024 Diğer kategorisinde Zelihaanne (874 puan) tarafından soruldu

381,948 soru

11,434,887 cevap

35,002 kullanıcı

...