Buzlukta yemek muhafaza etme

Question

İlk sorum pişmemiş dolma biber hiç koydunuz mu 2. Sorum taze fasulyenin hepsini pişirip mi koyayım dolaba yoksa şoklama yöntemiyle mi koyayım

3. Sorum eşimle kendi yediğim  köfteye yumurta ve harç koyuyorum  onu pişirip mi yoksa pişmiş mi atmalıyım normalde pişmiş atıyordum oğlumada pişmişi tekrar çözdürüp yedirmekte istemiyorum

4. Dolmayı buzluğa saklama kabında mı buz dolabı poşetinde mi koyuyorsunuz 

Uzun oldu kusura bakmayın 

Answer 1

Ben içini doldurup saklama kabında koyuyorum biberi canım hiç bişey olmuyor. Fasulyeyi de yıkar ayıklar koyarım haşlamam sanki haşlayınca güzel olmuyor gibi geliyor köfte hakkında da bi fikrim yok malesef ama annem hazırlar pişirmeden koyar onu da 

Comments

Çözdürmeden pişiriyorum canım kaynanam da ısrarla kırılıyor diyo ama kırılırsa kırılsın napıyım :D hazır yemek elime geliyor midem de parampinçik oluyor zaten :D

---

Mantıklı hamileyim birde 16 aylık oğlum var yemek yapamıyorum bende atayım buzluğa ordan yapalım diye düşündüm teşekkürler bende direk atayım

---

Bence de valla hem kim görüyor biberin içinde ki pirinci canımızdan mı kıymetli boşversene doğumundan sonra hazır eline gelir uğraşmazsın

---

Çok sağolun tekrar birazını o şekilde birazınıda içsiz atmaya karar verdim :)

---

Rica ederim canım inşallah memnun kalırsın :)

Answer 2

Dolma biber hic atmadım

Taze fasulyeyi biz haslayıp atıyoruz 

Pismemis atsan daha iyi olur çözülünce pisirirsin

Dolmayı saklama kabına da koyduğum oluyo dolap poşetine de ☺️

Comments

Haşlayıp deniyelim çok teşekkürler :)

---

Rica ederim canım

Answer 3

Ilk sorun için ben içini temizleyip yıkayıp buzdolabı poşetinde koyuyorum 

Ikinci için fasulyeyi kavurup öyle koyuyorum 

Üçüncü için birşey diyemicem canım hiç koymadım

Dördüncü içinde yine buzdolabı poşetinde koyuyorum 

Comments

Çok teşekkürler :)

---

Rica ederim:)

Answer 4

Ben taze fasulyeyi içine domates doğrayıp kendi buharinda 15 dk ocakta pişirip soğuduktan sonra atıyorum buzluğa, çıkardıktan sonra iyice cozulunce pisirince çok ezilmiyor tazesi gibi olmasa da

Comments

Içine soğan falan atıyormusunuz 2. Pişirmede ben bir kaç defa pişirip attım eşim pinpirik ondan pişmiş pek bir şey istemiyor buzlukta

---

Evet soğanı yağda kavuruyorum sonra fasulyeyi koyuyorum, aslında bu şekilde hafif pişirip koymak daha iyi tam pişmiş olmuyor bu sekilde

---

Çok teşekkürler :)

Answer 5

Dolma biberi içi boş olarak yıkayıp temizleyip kurulayip atarım yapacağım zaman hemen çıkarır doldurur pisiririm

Taze fasulyeyi domatesle bayıltir atarım

Kofetyi hazırlar şekil verir çiğ atarim

Comments

Dolma biberi ocağa buzu çözülmeden mi doldurup pişiriyorsunuz sönük sönük olmuyor değil mi

---

Buzu çözülmeden dolduruyorum asla sönük olmuyor her snee yaparım

---

Birazını doldurup birazınıda direk atayım ikisinide denicem çok teşekkürler :)