Ben 1 saat normal suda beklettiyorum kanı iyice çıkıyor tabi suyu degisiyorum 2,3 defa bembeyaz oluyor sonra tencerenin yarisina su koyuyorum kemigi koyup 8 saat falan kaynatiyorum sonra soğutup fazla kalani buzluğa atiyorum KIZIMA corbalara koyuyorum iliğini de ezip yediriyorum