Semizotu mevsimi açılmıştır 
Babamız semizotu sevmiyo diye oğluşumla bana yaptım
1 demet semizotu doğrayalım (ben elimle parçaladım
güzelce yıkayalım. 1 soğanı minik doğrayıp yada kavuralım. 1 küçük patatesi küp küp doğrayıp soganlara ekleyelim üstüne 2 tane çeri domates minik minik doğrayalım. Yarım tatlı kaşıgı salça koyalım kavuralım 5 dk kadar. Sonra semizotunu süzüp ekleyelim karıştıralım 5 dk kısık ateşte kapağı kapalı rengi dönene kadar pişirelim üstüne 2 su bardağı su koyalım pişmeye bırakalım. İndirmeye yakın 2 yemek kaşıgı kuskus ekleyip biraz daha pişirelim. Bir çimdik tuz atalım. İsteyen içine kemik suyu koyabilir bende kalmamıştı ömüş bey yaladı yuttu yapanlara afiyet olsun
