0 oy
219 göst.
Aile kategorisinde tarafından
tarafından düzenlendi

Hanımlar 3 4  gün üzerine dana ciğer bulduk milllet. 17 günde açlıktan ölecek gibi kilo kilo alıp sitok yapmış.   Ablam yegenimle aldı  yolladı çarşıdan saolsun.  



Şimdi Arnavut ciğeri tarifi istiyorum



Şimdiden teşekkür ederim.  

7 Cevaplar

+1 oy
(8,081 puan) tarafından
seçilmiş
 
En İyi Cevap
Küp küp doğra Asla yikama süzgece koy kanı iyice süzülsün.

Sonra bir kaba1 su bardağı un koy ciğerleri de içine at karıştır una bula.

2 patatesi küçük küçük doğra bol yağda kızar tabağa al.

Sonra una buladigin ciğerleri bir süzgece al fazla ununu ele 

Ciğerleri de rengi dönene kadar yaklaşık 3 4 dakika kızart çok kurutma ama onları da al tabağa 

Kimyon,tuz,kırmızı toz biber bunların hepsini ciğerin üstüne dök bi güzel harmanla.

Yanina sumaklı ve maydonozlu soğan salatası yapabilirsin ıstersen 
tarafından
Çok çok çok çok teşekkür ederim cnm.   Yapıcam bunu çok güzel aydınlatarak. Yazmışsın.
(8,081 puan) tarafından
Rica ederim canım benim afiyet olsun yarasın bebişine☺
-Reklam-
0 oy
(48,804 puan) tarafından
gecen halam yapti ben hic anlamam et yemeklerinden ☺️ netten bakmisti sanirim
(48,804 puan) tarafından
halam tek esim korana oldu bizde anneme geldik evlerimiz yakin. yenek goturuyorum esime
tarafından
Çok geçmiş olsun abla
(48,804 puan) tarafından
Allah razı olsun canim benim
tarafından
Çok geçmiş olsun cnm rabbim şifa versin ❤️
(48,804 puan) tarafından
amin canim çok sagol
0 oy
(4,552 puan) tarafından
Hiç yapmadım bilmiyorum ama bazıları bu gözü doymuyor diyorlar ya hahhh iste ondanlar insan biraz düşünceli olur 
tarafından
Aynen cnm burda 4 tane kasap var hiç birinde yok.  Annelerin olduğu ilçede de yoktu yeğenim saolsun getirdi oda şakasına dedim. Gerçekten yollamış
(4,552 puan) tarafından
Allah razı olsun çok düşünceliymis
tarafından
Binlerce kez razı olsun cnm.  Elim ayağım o benim 1 ile görüşmüyoruz. Eşim izin vermiyor ama 1 ile can ciğeriz
(4,552 puan) tarafından
Aranız bozulmaz inşallah çok sevindim senin adına
0 oy
(4,700 puan) tarafından
Kuzum senin doktorunda ciğer yemeyi yasaklamadi mi ya benim de canım cekiyo ama doktor hamileliğin başında kesinlikle yeme dedi diye yiyemiyorum
tarafından
Hayır cnm.  Benim gebeliğin başından beri sadece eşimle birlikte ligi ve tuzu yasakladı.
(4,700 puan) tarafından
Bana hamilelikte yenmesini tavsiye etmiyoruz dedi de ondan soruyum dedim
tarafından
Gebelikten gebeliğe değişiyor cnm
0 oy
tarafından
Ev sahibim iyice yıkayıp süzdürmüştü sonra una ve baharata bulayıp kızgın yağda kızartmıştı çok güzel olmustu tadı .

Kayinpederim de et sote gibi yapmıştı onu pek beğenmedim 
tarafından
Teşekkür ederim cnm
tarafından
Afiyet olsun canım , eğer bulamazsan nefis yemek tariflerine bak kuzu
tarafından
Baktım da karbonat filan diyor tarifte o yüzden buraya soram dedim
tarafından
Hee karbonat katmadıydı ya o
0 oy
tarafından

Cuma gunü bende yaptim. Hatta burdan tarih istemiştim haşlanmadan tarifler geldi ama ben yine işimi sansa birakmadim. 

Guzelce yıkadim sonra hasladim saatler once  o iyice süzüldü sonra bir tabaga koydum baharatlarini ununu tuzunu kattim harmanladim spnra kızgi  yaga attim kizattim tadi harika oldu ama velakin kapagi acik sekilde misir patlatmisim gibi mutfagim mahvoldu yenide temizlemistim tavanin ustune gazete orttugum halde cigerler patlayip tavadan cikiyordu:D ama tadi guzeldi yani pişman olmadigim yaptigima yemekten sonra 1 saatimi alsada temizlik degdi haaa birdaha evde yaparmiyim asla :D

tarafından
İlk önce haşlama işini sende duydum cnm
tarafından
Valla tehlikeye atmadim canim cunku yagda 3 4 dk icinde kizarip cikiyor hemen pismezse felan okdar ciger telef olacakti
0 oy
(882 puan) tarafından

Bu akşam ki menüm :) arnavut ciğeri yanına patates kızartma. Corba salata :)ben küp küp dograyip iyice yıkayıp suyunu süzdükten snra buzdolabı poşetinde unla birlikte karıştırıyorum cikarym kızartıyoru. Daha snra tuz kimyon toz biber döküyorum güzel oluyor canim. 

tarafından
Teşekkür ederim cnm.  Bende çorba pilav. Ciğer. İnşallah

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 53 göst.
21 Haziran 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 61 göst.
2 Mart 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde clk38 (1,373 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 100 göst.
9 Haziran 2021 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 68 göst.
23 Haziran 2022 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

381,691 soru

11,426,259 cevap

34,985 kullanıcı

...