0 oy
150 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde tarafından
Yoğurt mayasınin katı yada sulu olması ekşi yada tatlı olması yeni yaptığım yoğurdun kıvamını ve tadını etkiler mi? İlk yoğurt yaptığımda maya ayiriyorum ama bı daha yoğurt yapana kadar sulanip eksiyor biraz

7 Cevaplar

0 oy
tarafından
Etkiliyor canim
tarafından
Sen nasıl yapıyorsun peki mayayi nereden kullancam öyleyse
tarafından
Eger çok eksimisse bim de tava yoğurdu var ondan alıp ondan mayaliyorum tadı çok güzel oluyor
-Reklam-
0 oy
(484 puan) tarafından
Ayırma bırak tencere de yada neyde yapıyorsan orda kalsın. Çünkü çıkarıp tabağa  -  kaseye koydugun sulanır ekşir.  Öyle olunca yeni yaptığın da ekşi olur.  Benim tencerede kalır bitmeye yakın bakarm katı yerinden alırım bir gün içinde de yenisini yaparım 3 saat üstü kapalı bekletip acarım üstünü bir saatte öyle bekletip dolaba koyarım
tarafından
Sağol canım
0 oy
(1,850 puan) tarafından
Ben küçük bi saklama kabına mayalik yoğurt ayırıp buzluğa koyuyorum. Eksiyor çünkü yoğurt bekledikçe. Sür alınca cozdurup kullanıyorum
tarafından
Buzluktan çıkarınca sulanıyor ama
(1,850 puan) tarafından
Yoğurdun katı yerinden koy zaten Kayı bile olsa süt katıp biraz sıvı yapıp mayaliyoruz
0 oy
(3,212 puan) tarafından
Minicik bir kavanoza mayalık mayala canım ağzı kapalı kalsın yoğurt yapana kadar. 
tarafından
Ayyy çok mantıklı bunu kesin yapıcam
(3,212 puan) tarafından
Oğlumunkileri de öyle yapıyorum ben ekşimiyo öyle olunca.
0 oy
tarafından
eksi olsun istemiyorsan biraz seker sulu olsun istemiyorsan biraz nisasta ekleyebilirsin
tarafından
Sağol canım
0 oy
(110 puan) tarafından
Hazır yoğurtla mayaliyorum çokda güzel oluyor
tarafından
Hep olmaz diyorlar ya
tarafından
Katı oluyor mu
(110 puan) tarafından
Çok güzel taş gibi oluyo valla sulanmio kavonozlara koyunca
tarafından
Hangi yoğurt peki
(110 puan) tarafından
Hiç fark etmez herhangi bi yoğurt olabilir  a101 in ve bimin yogurduyla çok mayalamistm
0 oy
(4,661 puan) tarafından
Ben kavanozlarda yapiyorum 1 kg yarim kg 240 cc ağırlığında birini hiç kırmıyorum onunla mayaliyorum ekşime sulanma olmuyor hatta bekledikçe daha lezzetli oluyor tavsiye ederim 
tarafından
Öyle yapıcam canm çok iyi fikir

İlgili sorular

0 oy
1 cevap 33 göst.
2 gün önce Yemek-Tarifler kategorisinde Kbr.068 (9 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 36 göst.
7 Temmuz 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde 1anne (777 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 84 göst.
28 Aralık 2022 Diğer kategorisinde Prenses 67 (679 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 170 göst.
7 Ekim 2022 Diğer kategorisinde Papatya__ (741 puan) tarafından soruldu

382,873 soru

11,461,123 cevap

35,048 kullanıcı

...