Yemek yapimiyla ilgili bir sorum olucak

Question

Dolma yapiyorum ama ne kadar sıkıstırırsam sıkıştırıyim yinede biberler havaya kalkiyo pirincler cikiyo icinden napmam lazim havaya kalkmaması icin :((

Answer 1

Suyunu yarım koycaksın çok koyuyosan ondan olur içide hamur olur yarısına gelecek şekilde koy suyu

Comments

Evet suyu baya doldurdum

Answer 2

Cnm pirinçlerin şişme payını düşünerek ağzına kadar tika başa doldurma biberleri

Comments

Anladiimm tesekkur ederiiim

Answer 3

biberleri birbirine sikistr iice bosluk kalmasin. biberlerin ustune ince patates veya domates kes koy pirincleri cikmasin. bide kaynar su koy biberlerin yarisini gececek sekilde. biberlerin boyunu geccek su koyarsan havaya kalkarlar. son olarak ustunede biberlern ustunu ortecek tabak koy kapaginida kapat tencerenib

Comments

Az koyuyorum esim pismemis diyo cok koyuyorum bu sefer dagiliyo yine begenmiyo napcagimi sasirdim :D:D

---

kaynar su kat yarisinu gecsin biberlerin canim suyunu cekmeye yakn kontrol et pismemis gbi olursa hafif hafif kaynar su eklersinn :))

---

Anladim tesekkur ederimm :)

---

aradigim cevaplar burda :) bende suyu az koysam.biberler cig kaliyo cok koysam lapa gibi oluyor :) sagolun kizlar

---

ricaa canimm☺

Answer 4

Agizina kadar pirinc koymayacan ve yarisi kadar su koycan

Answer 5

Tabak koy ustune canim bide faZla doldurma dolmalarin icine domates dograyip koyabilirsin cikmamasi icin

Answer 6

Su çok koyuyosundur canım bende kıyma çıkardım yarın için bu akşamdan yapıcam çocuklar çok seviyoo

Answer 7

Yariya kadar koy tika basa olmasn ve domatesi kesip koy kapak gibi

Answer 8

benimkilerde oyle biberlerin ustunde halay cekiyorlar bekliyeyim surda cevaplari:)

Answer 9

Su konusunda haklılar bide altı çok açma çabuk kaynayınca dağılıyor altı kısık daha lezzetli oluyor