Ciğer en basiti canım Yani önce ciğeri güzelce suda aşkla patlamasın Ondan sonra o suyu çekinceye kadar pişir üzerine yağını falan koy mis gibi kendi kendine pişecek Zaten kapak kapat ki patlar sonra pişmeye yerleri üzerine tuzunu kimyonlu karabiberini koy Akşam eşin parmaklarını Yesn yagsiyla birlikte