1 soğan doğra 3 diş sarımsak doğra 2 çay bardaği köftelik bulgur koy üstüne ev salçası ve biber salçası koy 1er çorba kaşığı sonra tuz karabiber ekle çay k. Sonra Bi kaseye kırmız pulbiber ini ısla karıştır o beklesin Bi kenarda malzemelerini yoğurmaya başla malzemerl iyice karıştırktan sonra biberleri i at içine yoğur tam kıvamını alıp yumuşsfıktam sonra içine doğranmış maydanos at tekrar su dök ve yoğur eğer istersen yumurtada ekleyebilirsin afiyet olsun ☺️