0 oy
491 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (209 puan) tarafından
Hanimlar 1 bardak prince 2 su bardağı koyuyorum yine lezzetsiz ve sert oluyor nasil lezzetli pilav yapıyorsunuz sirri nedir bulyon kullanmıyorum hamile olduğum icin ondan mi lezzetiz oluyor acaba

40 Cevaplar

0 oy
(3,282 puan) tarafından
Pirinçi önceden ıslatıyorum yarım saat falan 1 bardağa 1 bardak sıcak su koyuyorum  margarin koyuyorum sıvı yağ ile 
-Reklam-
0 oy
(44,769 puan) tarafından
1/2 saat önden suya Isla dursun tuzda koy suyuna yaparken suzersin pirinceri tencereye atınca çok iyi kavur hemen şu koyma 
0 oy
tarafından

● Tavuk veya et suyu kullanabilirsin

● Pirinci iyi yikaman lazim njsasta kalirsa lapa olur
● Pirinci tuz ile iyi kavurman lazim ki tane tane olsun iyi kavurmak cok onemli
●  Suyunu koyarken olcu ile degilde pirincin uzerine hafif cikicak şekilde koymayi dene. 
Herkes cok sever pilavimi :angel: ilk ogrendigim yemektir. Cok severim. 
0 oy
(1,320 puan) tarafından
Kısık ateşte pisiririm ben tane tane olur en son da tereyağı koyar demlerim 
0 oy
(78 puan) tarafından
Bende öyleydim cnm evlendiğim zamanlar hic pişmemiş oldu pişşe bile tadı tuzu olmadı sonra bi anda cok guzel oldu simdi tam tutuyor ama ben evlenmeden önce cok guzel yapardım halbuki yağı biraz fazla koyuyorum bende bide sıvı yağ tereyağ sevemedim rengi sarı gibi yaptı filan 1 pardak pirinç yıka güzelce hic tuzlu suya filan koyma sehriyeleri kavur pirinçleri ekle 2.5 su bardağı soguk suyu koy tuzu koy hafifçe karıştır kapağını kapat kaynayinca altını iyice kis bide çelik tencere de guzel oluyor hic karıştırma pisene kadar sonra kapat altını suyunu çekince dinlensin bide baldo pirinç guzel oluyor
0 oy
(5,220 puan) tarafından
pirinci yıkayıp kaynamış suya bi kaşık tuz atıp içinde yarım saat falan bekletirim. alırken süzgeçte bidaha yıkarım. sıvı yağ ve tereyağla bigüzel şehriyeli yapacaksam şehriyeyi kavurur sonra pirinci döker iyice birbirine yapışana kadae kavururum. tavuk suyu attım buzluğa normal kaynak suda onu eritir göz kararı dökerim bi parmak kadar geçer geçmez su pirincin üstünü. tuz döker karıştırır altı kısık pişmeye bırakırım. pişince de mutlaka 15 20dk temiz bez koyar demlemeye bırakırım mis gibi olur tane tane
0 oy
(1,054 puan) tarafından

Benimde hiç şaşmaz pilavimin kıvamı lezzeti yeri gelir tereyagım bittigi zman olur o gün yaparım yine güzel oluyo abii tel teelll 

Hele bi tavujlu nohutlu yapayım valla mevlit pilavi gibi olur 
Ay övdüm mü ne banane 

:D❤❤

Pirinçleri sadece sıcak suda yıkarım boolca kavururum ,pirnci ölcerim bardakla ama suyu kendi göz kararima göre koyarım heep

0 oy
(1,826 puan) tarafından
Misafire baldo yaparım daha lezzetli ve iri oluyır ama yapılıs da onemlı tabi once sıcak suda beklet 20dk kadar snra tereyagı az da sıvıyag ile sehrıyenı kavur snra pırıncı son kez durula iyice dok suyunu lavaboya pırıncı aktar tencereye guzelce kavur tuzu da koy tane tane dojulene kdar kavur snra sıcak su koy ben olcusuz yapıyorum pırınıcın uzerını 3 4 cm geccek kadar hani bı parmak derler o sekil snra kapatır en kısık ayarda suyunu ceksene kadar pısırıım baktm oldu bı karıstıeıem yandan ortaya dogru demlenir sonrası cok da guzel olur
0 oy
(82 puan) tarafından

Pirinci iyi kavurmalısın 

1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı koymalısın ölçü olarak 
0 oy
(122 puan) tarafından
Ben 1 e 1 bucuk yapıyorum hep pirincimi de önceden ıslıyorum teryagında biraz uzun kavuruyorum güzel oluyor 
0 oy
tarafından
Yarim saat onceden ilik suya koy biraz da tuz koy pirincler pisince siviyag ile sehriyeleri pisir sonra pirincleri koy tereyag koy iyice kavur pirincler citir citir olsun sonrasinda tuzunu koy onceden koyarsan pirincler kirilir suyunu da ben 1 e 1.5 koyuyorm tane tane ve cok lezzetli oluyo
0 oy
(105 puan) tarafından
1e 1 buçuk ve pirinçleri iyice ılık suyla yıka ve sıcak su dök soğuk olursa diri olur iyice yıkamazsan da lapa gibi olur pirinç balçıkta yetişiyo 
0 oy
(3,901 puan) tarafından
Bnm ölcüm 1 e 1.5 cnm..yani 1 su bardagina 1.5 su bardagi su..tereyagi ile siviyagi once kavuruyorum..pirinci mutlaka tuzlu suda en az yarim saat bekletiyorum nisastasini salmasi icin..sonra yıkıyorum guzelce..kavurdugum yagin icine atiyorum..kirilmamasi icin biraz tuz atiyorum pirinci kavururken..parlak olmasi icim bikac damla da limon skyom..bu sekilde pirinci en az 5 dk kavuruyorum..tek tek ayrilinca suyunun tuzunu atip ocagin en küçük gözünde en kısık ateste 15 dk pisiriyorum..tavuk suyu kullancaksan yarısi tavuk suyu yarisi normal su olsun cnm yoksa cok yapış yapış oluyo..bulyon fln hic atmam zarn
0 oy
(3,681 puan) tarafından
Bir saat önceden sıcak ve tuzlu  suda pirinçleri bekletiyorum sonra tereyağ ve sıvı yağ ve bulyon eritiyorum arpa kavuruyorum sonra pirinç ekliyorum onunla da kavurup pirincin azcik üstünü gecicek kadar sıcak su sonra tuzunu koyuyorum bir tür karıştırıp kısık ateşe koyuyorum :)
0 oy
(3,063 puan) tarafından
Tereyağı tavuk su ve kısık ateş te yapıyorum ben 
0 oy
(4,068 puan) tarafından
Pirinci sıcak suda yarm saat bekletiyorm sonra syunu süzüyrm dha snra şehriyeyi kavurp pirinci üstüne ekleyip kavurmya devm ediyorm tane tane ayrılmya başlyınca su ve tız ilave ediyorm 1 bardk pirnç 1.5 bardk su böyle yapıyrm ben
0 oy
tarafından
Şehriyeli kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı yoğurt  ve tavuk bilyon  koy ardından pirinci köy hemen sonra 1 çay kaşığı şeker  ve 2 damla limon sık tane tane oluyo
0 oy
(9,011 puan) tarafından
Ölçüm yok sadece bol kavururum tane tane olur
0 oy
(7,791 puan) tarafından

Ben 3 koyuyom hatta sertse daha şu eklerim :) bnde 2 koyuyorum çığ oluyodu bide bol tereyağı bı çimdik şeker 2 damla limon suyu üfff:P

İlgili sorular

+1 oy
24 cevap 399 göst.
3 Ağustos 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Ceren12 (236 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 154 göst.
20 Kasım 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
17 cevap 423 göst.
16 Ekim 2019 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 383 göst.
14 Şubat 2020 Aile kategorisinde misafir tarafından soruldu

382,434 soru

11,449,641 cevap

35,025 kullanıcı

...