0 oy
243 göst.
Diğer kategorisinde (1,320 puan) tarafından
Hep sulu oluyor hiç bir zaman beceremedim 

Güzel bir tarif bilen veya püf noktası yazabilir mi nasıl yapmalıyım köfteyi 

Teşekkür ederim

11 Cevaplar

+1 oy
(1,077 puan) tarafından
Galeta ununu bol koymak ve dolapta dinlendirmek sanırım. Yıne de bende merak edıyorum cevapları 
(5,220 puan) tarafından
aynen püf noktası bu dolapta bekleyince epey topluyo kendini
(1,077 puan) tarafından
Galeta unu da ben kendım bayat ekmegı kurutarak yaparım hep. Ya da mikrodalga da kuruturum.
-Reklam-
+1 oy
(4,725 puan) tarafından
Galeta unuyla yapıyorum ben yumurtayı da 1 tane kiriyorum. Vakit varsa dolapta bekleyince daha iyi oluyo
+1 oy
tarafından
1tane kuru sogan rendeleyeceksin ama suyunu sıkıcaksın yoksa köfte dagılır 1yumurta kıracaksın baharatları ekleyeceksin 2..3yemek kaşıgı galeta unu yada bayat ekmek içini robotdan geçirip ekleyeceksin güzelce yogurup buzdolabında dınlendireceksin
(1,320 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim soğanı sulu koyuyorum hep ondan olmuyor herhalde yapicam şimdi
tarafından
Galeta unu veya ekmek içi farketmez ilk az koyun yogurun çok cıvıkmı oldu diger elinizle biraz daha ilave edin yani elinizle anlarsiniz olup olmadigini birden çok koyarsaniz bu sefer kurtaramazsınız tam köfte tadı alamayabilirsiniz
+1 oy
(13,202 puan) tarafından
Yarım kilo kıyma 1 soğan suyu sıkılmış 1 yumurta 2 diş sarımsak rendelenmiş 1 çay bardağı galeta unu yarım çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber kekik kimyon azıcık pulbiber koyuyorum son yaptığım tadı harika oldu. En az iki üç saat buzdolabında bekletmek gerekiyor o zaman daha iyi. Mümkünse akşamdan yap 
(1,320 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim sagolasin ❤️
+1 oy
(5,323 puan) tarafından
Çok yogurmak gerekiyor galete ününü çok koyma
0 oy
(945 puan) tarafından
Galeta unu ekleyebilirsin canım göz kararı 
0 oy
tarafından
Ben galeta baharat ve soğan koyuyorum iyice yoğurup dolapta dinlendiriiyorum
0 oy
(3,451 puan) tarafından
Ben direk köfteci Yusuf'un hazır köftesini kullanıyorum, alıyoruz 3-4 kilo, şeklini düzeltip buzluğa atıyorum 
tarafından
Köfteci Yusufun köfteleri için hiç iyi şeyler söylemiyorlar eskiden çok giderdik bizde şimdi eşim adını bile duymak istemiyorum diyor
(3,451 puan) tarafından
Aâaa ne diyolar ? Çin tuzu var diye duydum başka bişey de mi var
tarafından
Helal olmayan hayvanların etinden yapıliyormuş
(980 puan) tarafından
Aynen tek tırnaklı hay.van eti çıktı ürünlerinde. Aklında bulunsun.
0 oy
(5,913 puan) tarafından
Iyi yogurmak  ve dolapta bekletmek 
0 oy
(1,845 puan) tarafından
Yumurta ve galete unu onu sıkılaştirir bir de mutlaka erken yap dolapta beklesin sonra taşş gibi sımsıkı koofffteeee sjsjsjs
(1,320 puan) tarafından
Tamamdır sağolun teşekkür ederim ♥️
0 oy
(980 puan) tarafından
Ben sadece soğan rendeliyorum ve baharat ekliyorum dolapta biraz bekletip pişiriyorum. Hiç ekmek içi galeta unu yada hzır harç kullanmam

İlgili sorular

0 oy
7 cevap 439 göst.
9 Kasım 2020 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 163 göst.
18 Ocak 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Mesude (2,537 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 48 göst.
22 Şubat 2024 Diğer kategorisinde Azracan11 (880 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 362 göst.

381,963 soru

11,435,633 cevap

35,003 kullanıcı

...