0 oy
228 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (945 puan) tarafından

Et yapma konusunda hiç iyi değilim yemediğim için ama eşimin canı istedi, nasıl pişirmem lazım eti yumuşak olması için? 1 defa denedim ama kayış gibi olmuştu :D

9 Cevaplar

0 oy
(119,598 puan) tarafından
Tuzunu pisimce az pisip ocagi kapatinca 1 tutam kekik at bi yemek kaşıgida tereyagi
(945 puan) tarafından
Sağol canım peki ne kadar sürede pişer tahmini
(119,598 puan) tarafından
Kısık ateste35 40 dk
-Reklam-
0 oy
tarafından
Canm duduklude pisir lokum oluyo
(945 puan) tarafından
Düdüklüden korktuğum için almadım ben eve canım
tarafından
Kiz alis vala super oliyo et
0 oy
(1,175 puan) tarafından
Eti ilk attıgında  tava baya kızmıs olsun sonra biraz yag koy öyle at. Suyunu salmadan pişerse yumusak olur. Mühürliyceksn yani canm arkalı önlü. Eger olmazsa sıcak su koy yumusayana kadar pişsin. Oda olmadı limon sık :Dd ama lezzetli olması icin mühürlemen lazım. Yada maribasyonda yapabilirsin soğan suyu süt yopurt yag filan bekleteblrsin icinde. Bunlar eti cürütür ve lezzet verir yumusarda
(2,069 puan) tarafından
Kız et konusunda baya ustasin sen :D
(945 puan) tarafından
Anladım denicem canım sağol
(1,175 puan) tarafından
Yapa yapa ögreniyoz bizde canm:D
0 oy
tarafından
Dökümlü tenceren var mı ben suyunu koyuyor kısık ateşte pişir pamuk gibi oluyor tuzunu suyu bitince atıyor azıcık kızar bitti
(945 puan) tarafından
Yani su mu ekliyim pişirirken, kendi suyuyla pişiyor mu
tarafından
Evet canım ben öyle yapıyorum
0 oy
(1,042 puan) tarafından
Ben eti tencerede 3 saat pişiriyorum mükemmel oluyor lokum gibi hemde 
(945 puan) tarafından
3 saat mi benim o kadar vaktim yok şuan ama :D
(1,042 puan) tarafından
Valla 2 3 saat suda kaynatıyorum ben canım et bu anca pişiyor
0 oy
tarafından
Yumuşacık bi et için kavurma yapacaksanız 2  2 buçuk saatte en kısık ateşte kendi suyuyla mis gibi pişiyor yumuşacık ağızda çiğnemeden dağılıyor kısık ateş olduğu için et epeyce suyunu bırakıyor tabi önce kuyruk yağı eritm3niz gerekiyo üstünede kuşbaşı etleri atıp kapağını kapatıp en kısık ateşte en az 2 buçuk saat bisiyin suyunu çekince tadına bakin ben böyle yapıyorum 
0 oy
(4,668 puan) tarafından
Dudukluye atıp en küçük gozde saatlerce hasliyorum canım. Cok az sunkoyuyorum içine yavas yavaş pişiyor cok güzel oluyor. Sonra da yemehininyapip güvenle fırına veriyorum. Cok güzel oluyor.
0 oy
(44,758 puan) tarafından
Pişerken bı şişe soda dök.onla kisikta pişir pamuk gibi oluyo
0 oy
(3,213 puan) tarafından
Mühürleyip içine soğan  ve top karabiber koyuyorum sonra düdüklüde az suyla 9 dakika pişiriyorum suyunu çektiriyorum.

İlgili sorular

0 oy
3 cevap 96 göst.
22 Nisan 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Etipufum_2 (260 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 37 göst.
18 Nisan 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Cikolataaa (571 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 149 göst.
8 Aralık 2023 Diğer kategorisinde Ümranşen (1,632 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 118 göst.
26 Nisan 2023 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

381,731 soru

11,428,099 cevap

34,988 kullanıcı

...