0 oy
498 göst.
Diğer kategorisinde tarafından

image

Ben pamuk mu pamuk favori poğaçalarımdan yaptım sizler napıyorsunuz? 

14 Cevaplar

0 oy
tarafından
Afiyet olsun tarif verirmosin kuzu
tarafından
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya (10 gram)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı dolusu şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı (sarısı üstüne)
3-3, 5 su bardağı un
İç harcı için;

Dilediğinizi kullanabilirsiniz ben zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp küçük küçük doğradım.
Hazırlanışı

Merhaba ☺️

Ben en çok kuru maya ile poğaça yapıyorum ve inanılmaz yumuşak oluyor. Kuru maya ile poğaça yaparken en önemli nokta un ayarınız. Hamuru ele yapışır kıvamda kalacak uzun uzun yoğuracaksınız ve yoğurdukça hamur kendini toplayacak. Şekerli olduğu için ele yapışmaya devam eder bu yüzden elinizi yağlaya bilirsiniz.

Öncelikle sütünüzü ılıtın ve kuru maya ile güzelce çırpın, maya eriyince un hariç tüm malzemeyi ekleyin ve tekrar çırpın.
Unu yavaş yavaş ilave edin ben üç su bardağı +1 dolu kaşık ilave ettim ama unun kalitesine göre değişir.
Hamur kendini toplamaya başladığında hala elinize çok yapışıyor olacak kaşık ile az az ilave edin ve yoğurun yoğurdukça hamur toplanır.
Elinizi yağlayın ve yoğurmaya devam edin. Hamur toplandığında üzerini kapatın.((Ben Fırını 40-50 de ısıtıp içinde mayaladım on dk sonra çıkarttım. Zaten fırında çok kabarıyor. ))
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine zeytin koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 180-200 derece fırında pişirin.
Hamur az oluyor. Ben 12 tane poğaça çıkarttım çünkü ceviz büyüklüğünde koparttım. Ceviz büyüklüğünde kopartmama rağmen kabarıp kocaman oldular.

POĞAÇAYI YARIM SAAT AĞZI KAPALI ŞEKİLDE MAYALAMAN YETERLİ
tarafından
Sağol kuzum gel beraber olsun:)
tarafından
Sağol canım ben yaptığım tarifin aynisyms güzel oluyor bu tarif
tarafından
Normalde her poğaça tutmaz ama bu poğaça gerçekten muhteşem yaa
-Reklam-
0 oy
tarafından

Bebek sallıyorum çay demlendi uyuyunca içecem 2 tane yollasana gııı:D

tarafından
Kız onuda abisi uyutmaz bi bağırır bebe hooppp uyanmış :) :)
tarafından
Abisi çok sessiz ve düşünceli bir çocuk eminim benden daha sessiz olacak:)
tarafından
Kız varya çok sabırsızlandım şimdi doğurmanı 4 gözle bekliycem :) :)
tarafından
Nisanda doğuruyorum tatlım emin ol sizlerle paylaşıcam bu deneyimimi :))) çınarım doğsun ilk pozu minnak ayakları elleri olacak günler.geçmiypr
(857 puan) tarafından
Sağlıkla doğsunda zor canım yani hadi ilk 3 ay olurda sonra  olmuyor niniyr hele hiç alıştırma
0 oy
(980 puan) tarafından

İşler güçler cnm

image

☺️
tarafından
Kolay gelsin canım ne iş yapıyorsun:)
(980 puan) tarafından
Sağol canım. Emlâk ve muhasebe ☺️
tarafından
Allah bol kazanç versin canım
(980 puan) tarafından
Amin canım inşallah çok teşekkür ederim ❤️
0 oy
tarafından

Cicilerimizi deniyoruz :angel:

tarafından
Bebişemi aldın güle güle kullansın annesi :)
tarafından
Aynen kuzum teşekkür ederim
0 oy
tarafından
Ellerine sağlık canım çamaşırları serdim gelip kızımın yanına oturdum ☺️
tarafından
Sağol canım teşekkürler
0 oy
(27,369 puan) tarafından
Afiyet olsundu
tarafından
Sağol canım
0 oy
(250 puan) tarafından

image


Paşamı uyutmaya çalışıyorum 

tarafından
İyi uykular paşa bende ilk oğlumun gözlerini böyle kapatırdım :)
(250 puan) tarafından
Valla hemen kapatıyor gözlerini doğduğundan beri böyleyiz
tarafından
Evet rahat uyuyorlar
0 oy
(413 puan) tarafından
Mutfak toplanacak bulaşık yıkanacak dolaba alınanlar yerleştirilecek oğlum yeni uyudu poğaca yapılacak ben hala oturuyorum :((
tarafından
Ben yaptım poğaçamı pişti bile yumuşacık oldu tavsiye ederim :)
(413 puan) tarafından
Benimde var kuzum tarifim Hamuru erken yoğur muştum ztn :)
0 oy
(1,084 puan) tarafından
Şuan hunharca temizlik yapıyorum gündüz yorgundum yapamadım şimdi halıları gırgırladım toz alıp yerleri silicem 
tarafından
Ayyy allah yardımcın olsun kolay gelsin canım
0 oy
(5,134 puan) tarafından
Bebiş uyutmaca
tarafından
İyi uykularrrrr :)
0 oy
(31 puan) tarafından

image

bacımla kahve içiyoz
tarafından
Afiyet olsun
(31 puan) tarafından
Sagol cano❤️
0 oy
(44,758 puan) tarafından

image

bende poğaça yaptım yicez şimdi seninde ellerine sağlık canim
tarafından
Sağol canım sizede afiyet olsun :)
0 oy
(12,513 puan) tarafından
Afiyet olsun canım 

Küçük uyudu büyük kızımın uyumasını bekliyorum yine zorlu bir gece bekliyor bizi 
tarafından
Sağol canım allah yardımcın olsun güzel uykuları olsun inşallah
(12,513 puan) tarafından
Amin inşallah
0 oy
(490 puan) tarafından

Tam istediğim gibi puf puf bende yapıcam yarın kıskandımm eline saglık:D

tarafından
Sağol canım bu tarifi yapabilirsin gerçekten pamuk gibi oluyor ertesi gün bile yumuşak kalıyor
(490 puan) tarafından
Aldım tarifii sagol canım

İlgili sorular

0 oy
15 cevap 525 göst.
25 Aralık 2020 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
18 cevap 418 göst.
19 Aralık 2020 Aile kategorisinde Emremra (444 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 420 göst.
0 oy
14 cevap 319 göst.
24 Aralık 2021 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

381,349 soru

11,416,553 cevap

34,968 kullanıcı

...