Bulguru islat nekadar istiyorsan 1 büyük sogan ve 2 3 dış sarımsağı rendele ama soğanı rendeledikten sonra mutlaka elinle suyunu sık sonra 1 kaşık domts salçası at 1 su bardağı isot çeşmenin altına tut aldığı kadarıyla su doldur onuda içine at tuz maydonoz istediğin baharatı at yarim saat yoğur dinlendir ye ::D