4 tane ayva 3 su bardağı su 8 türk kahvesi fincanı şeker ayvanın çekirdeklerini de içine koy . Ayvaları soy dil suyunu köy şekerini köy çekirdeklerinin köy. Sonra altı açık kaynat , kaynayınca altını en kisiga al. Pişene kadar kontrollü pişir ben 1 saat kadar pişirdim . Üstünde krem şanti yaptım. İstersen kaymak yada dondurma da koyabilirsin canım .