Canim kiyma sogann sarimsak rendeliyorum irmik koyuyorum 2 kasik ince bulguru onceden isliyorum onu 3 kasik un az salca kimyon karabiner pul b.tuz maydonoz iyice yogur unlanmis tepsiye yuvarla dolapta biraz beklet hafif kendini ceksin birde aciliyomu diye az demir kasem var onda su kaynatir ocine atar bakarim 2 3dk beklerim kaybatirm aciliyomu diye ona gore ya un eklerim