Canım ben kekini rulo pasta tarifi ile yaptım şöyle anlatayım sana kek hamurunu yaptım. Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıdı serip üzerine döktüm. Pişince iki tane yuvarlak şekil çıkardım 2 de yarım yuvarlak çıkardım. 3 katlı olmuş oldu.
Malzemesi şu şekil
4 yumurta
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
Yarım.cay bardağı sıcaga yakın su
1 su bardağı şeker
1 çimdik tuz
Kabartma tozu
Vanilya
Önce yumurta sarısı ve beyazını ayır. Sarışına şekeri at. Sonra suyu ekle çırp. Beyaza tuzu ekle. İyi ve çırp ikisini ayrı ayrı. Yumurta sarışının olduğu kaba kalan malzemeler ekle çırp. En sonunda beyaz olan malzemeyi sarıya ekle yavaşça karıştır tepsiye dok
Pastacı kreması da
4 su bardağı süt
3 ymek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 su bardağı şeker
Vanilya
50 Gr margarin
Vanilya ve margarini diğer malzemeleri pişirip ocağı kapayinca ekle ☺️☺️