Sağol kuzum teşekkür ederim :) etli ya ondan biraz şişko oldular:))
Gram veremiyorum kuzum çünkü buzluktan poşetle kıyma çıkarıyorum ya ama yerim paket kıymanın içine galiba 500 gram gibi bisey ediyor içine 1 çay bardağı ince bulgur nane pulbiber kimyon katarım et yağsız ise yarım çay bardagi sıvıyağ 2 orta boy soğan rendesi tuz yarim çay bardağı da sıcak su iyice onu birbirine yedirir yoğururum sonra sararım tencerenin altına artan kalan yapraklardan sererim sarmaları üstüne sonra Da salçalı suyunu döker üstüne tabak kapatır kısık ateşte pişiririm canım