Kuzum kırılma değil de incinmiştir patatesi rendele içine şeker at sar poşet geçir üstünden bi bez ile sar suyu akmasın o durdukça zonklar beresini alır annem bana öyle yapardı sabaha geçerdi sabaha geçmezse de iki güne geçer geçene kadar sar her açışında da krem ile ov geçmiş olsun