Biraz yağ koyup havuçları güzelce kavuracaksın soğan olmaz pırasa da zaten pırasa soğangillerden çay kaşığı ile salçasını ekleyeceksin üzerine pırasa larını 5 dakika kavuracak sın tuzunu ekle nane çok yakışıyor bir çay kaşığı nane ekle yarım limon sık üstüne de çok az geçecek kadar Suyunu ekle pırasaları yumuşamaya başladığı anda yarım çay bardağı pirinç beklersin biraz daha pişmesini Bekleyip de kapatırsın