0 oy
379 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (5,324 puan) tarafından

Kızlar bazen mayaladığım hamur kabarmıyor. Hangi maya olursa olsun olmadı mı olmuyor ara sıra. Ne yapmam lazım bunun için püf noktası nedir? İnstant maya ile yaş mayanın farklı nedir?  Biri kuru biri yaş diyene hapşururum:D hangi mayayı neyde kullanırsak daha iyi olur:ermm:

11 Cevaplar

0 oy
tarafından
Kuru maya kullanıyorum şeker at su veya sütle yapıyorsan mutlaka ılık olmalı tuzla mayayı bir atma kabarmaz unun üstüne dök tuzu
(5,324 puan) tarafından
Ben galiba çok sıcak yapıyorum ondan maya kabartmıyo sanırım
-Reklam-
0 oy
(48,086 puan) tarafından
hapsurma sakin :)))
(5,324 puan) tarafından
Hapşurmam kıyamam Eloşuma ☺
(48,086 puan) tarafından
oyy sagol teyzesi ♥️❤️
(5,324 puan) tarafından
:)❤❤❤❤
0 oy
tarafından
Yaş maya daha iyi

Şu iliktan biraz daha sıcak olsun 5 dk bekle iyice aktiflessin
(5,324 puan) tarafından
Ben baya sıcak yapıyorum ondan mı kabarmıyo acep
0 oy
(9,652 puan) tarafından
Kabarma garantili formülü veriyorum.. 1 bardak ılık suya yani hafif işittiğim suya 2 3 hatta 4 kaşık şekeri koyuyosun onu biraz cpzduruyosun sonrasında da maya koyuyosun o maya köpük köpük oluyo kapariyi sonrasında da un ile yumuşatıp diğer malzemeleri koyuyosun bir saat hamur öyle kapariyi sonrasında da ne yapıdansan şekil veriyosun bi yarın saat 40 dk da tepside kabariyo.. yaron bak böyle dene.. kesin kabaricak.. birde içindeki tüm malzeme oda sıcaklığında olsun soğuk bisi koyma icine
(5,324 puan) tarafından
Yarın bazlama yapacağım mutlaka deniycem ☺ ben galiba süt ya da su ne kullanırsam baya sıcak yapıyorum ondan olmuyo sanırım arada
(9,652 puan) tarafından
Yok canım maya sonuçta bakteri ve onlarda canlı belirli sıcaklıkta oluyorlar..  O yüzden parmağının dayanicagi sıcaklıktan daha az sıcak olucak..
(5,324 puan) tarafından
Tamam canım çok sağol ❤
0 oy
(847 puan) tarafından
Mayayı ılık su ile.eritip.icine şeker koyacaksın canım. Tarifteki sıralama bu olmalı.iyicd eriteceksin 
(5,324 puan) tarafından
Tamam canım çok tteşekür ederim☺
0 oy
tarafından
Insant maya bence 
(5,324 puan) tarafından
Bende genelde onu kullanırım ama bu ara yal maya da kullanıyorum ☺
0 oy
(3,458 puan) tarafından
Kuru maya una katılır yoğrulur yaş maya suda eritilip öyle yoğrulur. Ve Su yada sütü mutlaka ılık dökmelisin
(5,324 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim canım ☺
0 oy
(2,891 puan) tarafından
Su yada süt mayayı neyle açıyorsan o sıvı sıcak olursa mayayı Yakar ve kabarması imkansız ılık olacak soğuğa yakın ılık
(5,324 puan) tarafından
Ben sıcak yapıyodum baya demek ki ondan kabarmadı
(2,891 puan) tarafından
Yakarsın öyle ölür yazık:)
0 oy
(2,078 puan) tarafından
Ben genelde kuru maya kullanıyorum, ne için kullanacaksan ilik su veya süt ile özleştir hamuruna ilave et yogurduktan sonra üzerine bozdolabı poşetini kesip üzerine seriyorum, yarım saat 40 dakikada şişiyor :) 
(5,324 puan) tarafından
Tamam kuzum sağol☺

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 489 göst.
5 Temmuz 2022 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 90 göst.
22 Ocak 2022 Diğer kategorisinde Ö.B❤️A.C.A (582 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 57 göst.
17 Ocak 2022 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 452 göst.
5 Nisan 2020 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

374,651 soru

11,206,317 cevap

34,507 kullanıcı

...