Kızlar tatlının tarifini yazıyorum
1 bardak yoğurt 1 bardak yoğurt suyu
1 yumurta 1 paket kabartma tozu ve vanilya
Yarım bardak irmik
Şerbeti için
2 bardak toz şeker 2 buçuk şu bardağı su bikaç damla limonun suyu
Yapılışı
Yoğurt ve suyunu ve bütün malzemeleri iyice karıştırın sonra irmiği ekleyip tekrar karıştırın en son unu yavaş yavaş ekleyip iyice çırpıcıyla karıştırın
Hamuruna kıvamı ne cıvık nede sert olmamalı. Sonra hamuru bi kaşık yardımıyla krem şanti torbaları oluyo ya ona koyun kızgın yağda sıkıp uçlarını birbirine yapıştırıp makasla kesin nar gibi kızarınca soğuk şerbette 2 dakika bekletip servis yanağına alabilirsiniz
Şimdiden afiyet olsun