Hamuru Tutturamadım

Question

Kızlar eşime un al dedim bu unu almış içli köfte yaptım geçen olmadi ziyan oldu simdi poğaça yapayım dedim sonuç bu bir türlü toplayamıyorum öyle biraz daha yoğurup bıraktım bakalım nasıl olacak umarım zahmetim boşa gitmez:((

Answer 1

Pankek yada krep yapmayı dene belki onlarda tutar ziyan olmamış olur. Birde tam buğday unlu tariflere bak öyle değerlendir. Buna yapacak birşey yok artık inşallah güzel pişer emeğin boşa gitmez.

Comments

İnşallah Canım :/

---

Ne oldu pişti mi poğaçalar:)

---

Çok fazla un koydum tutsun diye tadı biraz farklı oldu 

---

Neyse en azından pişmiş yenilebilir durumdaysa emeğin boşa gitmemiştir. 

Answer 2

Tam buğday unu mu

Comments

Ewet canım tam buğday unu

---

Tab buğday unu olduğu için tutmuyor olabilir 

---

Tam buğday ununu ben makinede fırında ekmek yaparken az az koyuyorum. Tavada bazlama yaparken de beyaz unla karıştırıp koyuyorum hiç tek başına kullanmadım 

Answer 3

Bu un asla toparlanmaz tam buğday unu sertt oluyor neyde denersen dene canım , ancak unu fazla fazla koyup toparlyaacksin. 

Comments

Peki bu unu nerede kullanıyorlar ne de kullanılıyor