Suyu olursa ellemem ayran yaparken yogurtla suyunuda koyuyorum ama susz tas gibi olsn istiyorsan canm mayalarken sutu sararken kapak falan ortme temiz kasik falan koy ustume onun ustune temiz bi bez koy sonra sar.mayalandiktan sonrada dolaba koyarken kapagini kapatma ustune yine bez koy nemini alabilcek ozman tas gibi yogrut oluyor