Fırında et tava yapacağım bir bakar mısınız?

Question

Kızlar tava yemeği yaparken yanına patates biber gibi sebzeler  koyuluyor ya hani onu bir kızartıp koysam olur mu yada direk çiy olarak mi koyayim siz nasıl yapıyorsunuz?

Answer 1

Ben çiğden koyuyorum et pişene kadar onlarda pişiyor zaten

Answer 2

Çiğ koyuyorum ben ama kızartıp da koyabilirsin öyle de Güzel olur 

Answer 3

Çiğden koyabilirsin

Answer 4

Çiğden ekliyorum üzerine de ıslatılmış pişirme kağıdı koyuyorum . 1 saati geçkin pişiriyorum sonra üzerini açıp biraz kızartıyorum fırından alıyorum

Answer 5

Ben çiğden yapıyorum aleminyum folyo ilede kaplıyorum bi saat elleme lokum gbi oluyor

Answer 6

Hep çiğden koyarım ben. Et patates biber soğan sarımsak domates avcarla önce fırının en alta koy kaynasın yarım saat flan sonra ızgaraya koy orda da kızarır ben hep öyle yaparım daha güzel pişiyor 

Answer 7

Ramazanda 20 kişilik misafirim vardı iki büyük baklava tepsisi yaptım ve yiyen herkes bayıldı bence sırrı kızartmakta kızarınca sebzelerin dışı kıtır oluyor ve formunu koruyor çiğden koyunca sebzeler piştikçe dışı da yumuşak olduğu için ezilip hamur olup tencere yemeği tadını veriyor tam tava tadı olmuyor kızartarak yap eti de öncesinde haşla lokum gibi oluyor sosuna da salça kekik pul biber karabiber koy harika oluyor