Kızlar yaprak salamura yapmadan nasıl yapabilirim ?

Question

Salamura yapmak istemiyorum. Kuru basım kavonaza doldurmustum bir kere o da bozuldu. Siz nasıl yapıyorsunuz? Garanti bozulmayacak tarifleriniz var mi

Answer 1

Annem hep kuru yaprakları üç beş tane üst üste koyar rulo yapar kola şişesine basar. Hiçbir şey de olmaz.

Comments

Teşekkür ederimm

---

Bunu yazmak için gelmiştim benim annemde böyle yapar bişey olmaz:)

---

Evet taze azıcık haşlarım mis gibi olur :)

Answer 2

Sıcak su boşalt sarart buzluğa at

Comments

Bende bu yöntemi düşünüyorum da bir gece beklet diyeni var sararinca al diyeni var hangisi doğru?
Birde buzluktan çıkarınca kırıldı yaprak yazmışlar sizin öyle oldu mu

---

Yok dün akşam çıkarıp yaptım önceden çıkarın kendi kendine çözülsün bide buzluğa atmak için sarart sıcak suda yeterli

Answer 3

Pet şişeye koy oyle kapat kaynanam susuz öyle basar hiç bozulmaz ama hiç hava almayacak, kavanozda bozulmaz ama demekki hava aldırmışsın

Comments

Yeni kapak değildi galiba ondan bozuldu, teşekkür ederim

---

Evet canım ondandır

Answer 4

Ben azcık haşlayıp buzluğa atıyorum 

 Annem de kola şişelerine basar kuru bi şekilde hiç de bozulmaz. 

Comments

Bu haşlamayi nasıl yapiyosun? Sıcak su döküp bekletip sararinca al sık poşette at buzluga çıkarınca tamamen çözülsün sar bu şekilde mi

---

Eğer yaprak çok taze ise sıcak su döküp sararınca alabilirsin. Ama yaprak bi tık sert ise haşlamak ister yoksa sarma yapınca da diri diri gelir ağıza.

---

Tamam canım çok teşekkür ederim

Answer 5

Buzluk garanti istiyorsan hasla poşetle at buzluğa. Şimdilerde ama başlamadan katlayarak bırakıyorlar. Kiminde alıyor topluyor milleti sarıyor Bi kerede pişirmeden atıyor dondurucuya 

Answer 6

Ahanda sarartiyorum 

sonradan tuz serpip basıyom  hıc bisey olmuyo tadı mis

Comments

Helal sana tam tutan tarifim :)))❤️

---

❣risk almamak gerek cnm :)

---

Öyle valla canım salamura en garanti yol başka türlü pek yok olmuyor sanki  yapraklarin çok güzel duruyor bu arada  çok beğendim

---

Canlılar damarlı değiller ama büyükler bende küçük seviyom eşim almış pazardan 6 kilo

Answer 7

Kola şişelerinede koyabilirsin benim annem öylede yapıyor hiçbirsey olmuyor, buzluğa atma yaprak buzluğa girince parçalanıyor dağılıyor uzun süre kalmaz buzlukta

Answer 8

Buzluğa koy ben her sene öyle yapıyorum. Salamura gibi desteleyip üstüne sıcak su döküyorum sararında çıkarıp buzdolabı poşetine koyup buzluğa atıyorum

Answer 9

Önce güzelce yıka canım SONRA kaya tuzu at suya kaynadıktan SONRA yaprakları deste deste maşayla  suya batir bı cevir hemen sarıyor zaten sonra çıkar sudan bu sekilde bütün yapraklarını sarart  sonra yapraklari bı kaanoza koy biraz bastır ama sonra o kaynattigin su varya üstünü geçecek kadar yapraklarin üstüne boşalt azcikta kaya tuzu tekrar üstüne serp al sana ömürlük ben hep bu şekil yaparım canım))❤️

Answer 10

Kola bidonuna baş iyice oklava yardımi ile iyice baş agzınıda iyice kapat bişey olmuyor ben öyle yapıyorum

Answer 11

Postcikkkkkkkkk

Answer 12

Haşlayıp buzluğa atsana 

Answer 13

Yaprakların saplarını yarım kppariyorum üst üste diziyorum.sonra sıcak suya basıyorum az kaynatıyorum beş dk falan.sonra soğuk suya alıyorum .ordan süzgece.suxgecten suxuldukten sonra suyunu sıkıyorum buzdolabı poşetine ya da saklama kaplarına koyuyorim evlendiğinde beri böyle yapıyorum