hamuru neden sşekillendiremiyorum acep pûf koktasi verin baggaaa:)

Question

az once baska postta konusu gecti de post acayim dedim kizlar hamuru yogurup mayalandirim sekillendirme becerim berbat. cok hamurisi yapmadigimdan sanirim elim alisik degil. firindan hazir mayali hamur alsam bile beze yapamiyorum. beze yapamayinca guzelim mayalanmis pof hamur bile elimde mindar oluyor fos diye sonuuo daha sekillendirmeden. en basiti yuvarlak pigaca hike sekillndiremiyorm . varmi yontem

Answer 1

Tamamen el alışkanlığı ile alakalı 

Answer 2

Sen bensin            

Answer 3

Pratik şart canım yani ama kaseyle kesip kaseden çıkarmadan hamuru baya döndürüyorsun normal yuvarlak oluyordu bak istersen youtubeye

Answer 4

Eline alıp yuvarla bir kere merdaneyle üstünden geç mayalanmış hamuru sakın son kez yoğurma bir de hamurun kıvamı hafif eline yapissin şekil verirken de yuvarla avuç içine al aç iki elinle sıkıştır arasına peyniri köy poğaça şeklinde katla öyle daha güzel merdana ve oklavadan daha içi bütünleşik oluyor 

Answer 5

Tazgahta ya da masada yuvarla çok güzel oluyor kiz

Answer 6

Var ama anlatamıyorum :) 

Answer 7

hacim eniste zengo sana alir sen yapmasansa olur ☺️☺️☺️

Comments

mevzu mayali hamiru alip beze haline getirmek. ben mayali bi kap dolusu hamuru daha sekillendirme asamasina gelmeden bi garip hale getiriyorum . sekil versem bile pogaca kurabiye gibi oluyor. pof ve yumusak olmuyor.:)) hamura elimi surer surmez bozuyorum yani yapisini mayasini nasil yapiyorsan bende bilmiyorum

---

senin turkiyeye gelince zenginlestiginle kiyaslarsak fas fakirim:)))sende beni sabanci yaptin kiiizz okadar da deel:) bende isterim bir katyaaaa sütümü getir diyecegim yada sala:kmisin cemile  cekil git niktim senin sakarligimdan diye çemkirecegim bir hizmetci yada bugunku menü bu deyip kagida yazip eline tutusturacagim bir asci:)

---

beze yaoma aletide var aga

---

aa du bakayim nasi bise . makinasini gormustum de. sirf beze yapmalik makina evime hengame karisiklik etmem. ama ufak tefek aletse alirim kiz du bakim

---

hacım ben gurbetciyim yaa ben kim zenginluk kim ☺️☺️☺️ al o beze yapma aletimi

Answer 8

Valla tiktokta millet su bardagiyla hamuru yuvarliyordu  şekillendirmede pogacada malesef idare eder eh işte:) yutup a bi bak. Vardır orda da. 

Answer 9

Ya çok sıkıyorsun ya da çok gevşek tutuyorsundur. Çok güzel videolar var bunun için 

Answer 10

Sık sık yaparsan elin alışır

Comments

ozaman da dombili baykuş olurum:) benim
esim istahsiz. bide anan babasi yok hep hazir ogunluk yemis icmis. mesela kek ister kek porsiyonluk olmaz bi borcam yada kalipta kek yaparim. bir aksam cayla yer onu tamam daha istegi koreldimi yedimi daha yuzune bakmaz . koca borcam kek kalir ya ben yerim ya da  iste ole durur duru iyice bayatlarsa dokulur. yani esim oyle aman aman yiyen biri degil kirk yilin basi yapsam da guzel yapayim istiyorum

Answer 11

Helvayı da yapan sendin di mi ? Acaba şekillendirme aletleri mi alsan, bir sıkıntı var

Comments

memiş helvasimi aynen:)))

---

Evet erotik helvalar :)))  şekillerle sorunun var anladığım :D

Answer 12

Bardakla yapıyorlar YouTubeden baksana bi 

Answer 13

Ay bu ben, cok güzel hamur yapmayı öğrendim birkaç aydır daha da güzel tutuyor iç hazirlancak bir şeyse içimde güzel oluyor ama gel gör ki şekil ofsayt en son gidip yuvarlak yapıyorum yine :D eşim bana hamuru açmayı öğretti incecik gözleme tarzı borek yapıyordu benim ki ondan kalın oluyordu yine şekilde sifirim